作者lesportac (好大的一颗果实)
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标题[问题] 高粱类的喝法或调酒?
时间Fri Oct 28 18:45:46 2022
在金门酒厂的陈淑芳访谈影片中,
有用不同的高粱调酒(今晚睡你家、晕船金母汤、第一桶金)分享自身故事,
觉得陈淑芳故事好有趣,也发现高粱酒有满多种搭配喝法的
https://i.imgur.com/WhFUAG0.jpg
後来又在泳知的节目中看到她跟BTS Jin在试58金高纯饮
https://i.imgur.com/PS1L8Ks.jpg
正好跟酒友聚会就弄一些调酒玩玩看
之前有新闻分享过和高粱酒最搭的是养乐多
就先用38金高来搭配看看(高粱酒:养乐多比例大约1:2)
https://i.imgur.com/1CEk6xx.jpg
养乐多浓郁香甜又微酸的口感可以缓解酒感
原本想再加沙士但有人不爱所以选了柠檬口味气泡水
加了气泡水进去,酒感弱很多(高粱酒:养乐多:气泡水比例大约1:2:1)
平常没在喝高粱酒的人觉得这样很好喝
後来加入的朋友以为是什麽饮料直接大口喝起来
结果没多久就茫了....
(突然想到友人第一次喝长岛冰茶不知道是酒,结果醉倒的故事XD)
再来尝试罐装咖啡重乳拿铁
https://i.imgur.com/ufEBMrJ.jpg
果然邓丽君唱的「我要美酒加咖啡 一杯再一杯」是经典
每个人都赞不绝口,高粱酒:咖啡大约1:1.5
咖啡的苦甜奶味搭配高粱温润的酒香非常搭配
真的会忍不住一杯再一杯
奶茶和芭乐汁很适合当入门款
因为是相对奶味和甜味比较重的
个人觉得调起来比市面奶酒还好喝,也不会像奶酒都偏甜
爱喝水果酒的用喜欢的果汁来调应该都不错,可以再加点气泡水
入口是香甜的滋味,尾韵有耐人回味的酒香
https://i.imgur.com/GYBSrbG.jpg
不过搭配石榴果醋饮,被打击XD
原本单喝醋饮大家都很爱,就想说搭金高看看
没想到颇不搭,跟高梁酒没办法相辅相成,受到众人嫌弃XD
不知道还可再加点什麽材料,让它缓和些
https://i.imgur.com/b2JY2Ml.jpg
果然我的第一名是高粱酒+养乐多
记得也有加沙士、舒跑之类
不知道有没有用金高搭配过
或是还有什麽跟高梁酒很搭的材料呢?
想找个平常没喝高浓度酒也会爱的系列
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1F:→ icben: 高粱还是要纯的啦,可以喝冻饮 10/28 18:57
2F:→ yoyo830917: 高粱 内文只有金高 小叶有料? 10/28 19:30
3F:推 notimenofree: 高粱加拿铁好喝耶 10/28 20:06
4F:推 kissPenis: 金酒粉专有一道是38高调养乐多,搭一点有气泡水和柠檬 10/28 20:48
5F:→ kissPenis: 角,装到盐口杯里。也有人调青草茶 10/28 20:48
6F:→ zxc9411: 58加38 10/28 21:11
7F:推 devicer: 我都加艾碧斯 柠檬汁 气泡水 10/28 21:14
8F:推 jooy: 高粱+酸梅汤也很棒! 10/28 21:18
9F:推 leozeroone: 庄敬酒 10/28 21:31
10F:推 abbeyou: 高粱不同牌不同味,要调酒会微调些搭配比例,但大体都可 10/28 22:06
11F:→ abbeyou: 尝试看看 10/28 22:06
12F:→ ryan0222: 高粱加一些野格,高粱加一些花雕 10/28 23:15
13F:推 Radiomir: 高粱拿来灌香肠最无敌 10/28 23:31
14F:推 sl11pman: 加芒果,韩国女生有拍片 10/29 01:40
15F:→ GeogeBye: 韩国女生朱棣来台湾了 10/29 02:01
16F:→ vincenter: 梅子绿茶,可以调成highball那样 10/29 07:22
17F:推 jerrysun1107: 加气泡水做Highball无敌啊 10/29 13:22
18F:→ jerrysun1107: 上面有前辈提到的加酸梅汤的喝法我也喜欢 10/29 13:23
19F:推 ffg1001: 高梁、威士忌冬天会拿来加热红茶,晚上来一杯很温暖,用家 10/29 13:47
20F:→ ffg1001: 里现有的蜜香红茶包 10/29 13:47
22F:→ ray423kimo: 有点甜 要加冰块 10/29 20:30
23F:推 inuwanwan: 吉标套小农柠檬 10/29 22:11
24F:推 Lavialce: 高粱套蔓越梅。 10/30 03:56
25F:推 windza: 苹果汁加蕃茄汁 10/31 04:21
26F:推 howard912: 我只纯饮老的有够赞 10/31 08:21
27F:推 Joannashinn: 认真说,一盘剥好的柚子肉,一口高粱一口柚子 10/31 10:07
28F:→ Joannashinn: 类似喝龙舌兰shot配柠檬角 10/31 10:09
29F:推 kissPenis: 我喝马祖15年觉得单调,有推荐的老酒吗 10/31 21:07
30F:推 bwin: 柚子茶果酱或湿的蜜饯有出汁的 11/02 21:24
31F:推 jimmax: 2014高粱调酒会不会浪费一点XD 11/04 12:21