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※ 引述《IFNever (如果从不)》之铭言: : ※ 引述《hijacknokia (hijacknokia3310)》之铭言: : : 大家好, : : 这两天看到噶玛兰广告这只,刚刚特别打电话回台湾问展示间这只味道偏什麽样子,没想到 : : 对方说这只他连看都没看过,就卖完了。让人更好奇他的味道了 : : 不知道有没有版友已经试过味道,能分享一下呢? : 这只定价是6600块 如果在噶玛兰有会员的话可以打95折是6270 : 桶型使用Château Ausone法国欧颂堡葡萄酒桶 : (对红酒不熟 请熟悉红酒的版友补充) : 但当初金车40周年时也曾经出过法国的高级葡萄酒桶 : 卖的一般般(因为不便宜) : 有兴趣的多跑噶玛兰门市应该还可以找到(有两种桶型) : 至於这次的葡萄酒桶 : 因为在网路上前两天有看到发售讯 : 在发售当天10/1打去门市问 请门市保留一瓶 : 当天晚上去门市拿 门市小姐说几乎都被预订完了 : 量应该不多 : 如果要类比 : 噶玛兰的Vinho葡萄酒桶原酒有不错的评价 : 然後40周年的葡萄酒桶应该用桶更好(不知道桶陈几年) : 而这次的法国葡萄酒桶是少见的桶陈近十年 : 感觉应该是可以期待的(应该吧) : 因为只抢到一瓶 : 暂时先供着 : 还没办法分享品尝心得 抱歉了 我喝了两个桶号,随手写写参考就好。 Kavalan 法国葡萄酒桶 AS121122149A (装瓶 20220913) 58.6% 咸香梅饼 太妃糖 变化不大 入口温润但随後强度显现舌後带出强烈丹宁刮舌感且生 津不断 是一款干性不甜後韵有点树枝味的葡萄酒桶威士忌 可以一试但因订价不便宜故 CP普通 Kavalan 法国葡萄酒桶 AS121213021A (装瓶 20220913) 59.4% 和上一桶调性差异不大 咸香梅饼 太妃糖 闻起来葡萄酒桶甜味稍微突出一些 入口也 和上一桶很相像但也稍微甜一些 这两桶几乎没啥差异 但我比较喜欢这桶带点微甜口感 较丰富些 --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 103.59.220.20 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Wine/M.1665985145.A.84A.html
1F:→ wowside: 另外.10/21会出的是KVL Whisky Bar另一款葡萄酒桶.不一样 10/17 13:46
2F:推 dean1990: 感谢分享! 10/17 14:37
3F:推 hijacknokia: 感谢分享! 10/18 20:53







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