作者zerg1129 (::醉郭‧非醉过::)
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标题[心得] The Whisky Blues X 威佬 JMLR 21Yo
时间Wed Sep 28 19:39:30 2022
https://i.imgur.com/xzG843W.jpg
[品酒文]
The Whisky Blues X 威佬 Pure Single Jamaican Rum JMLR 21Yo
Distilled:2000/09
Bottled:2022/03
Cask Type:Barrel
Cask Number :94
Bottles:137
Abv:48.2%
酒色:酒黄色
香气:些许明亮奔放的果香。前段是熟香蕉、柑橘、凤梨乾和梅李蜜饯咸甜香,中段是奶
油、焦糖、砂糖糖浆、可可和香草,後段是些微甘草橄榄、肉桂、荳蔻、薄荷与辛香料。
放置10分钟,香甜气息感持续明亮着,前段呈现香蕉软糖甜香、熟香蕉、樱桃、乾果和蜜
饯咸甜香,整体的甜香感是越来越鲜明,中段是奶油、砂糖糖浆和香草,後段持续是轻柔
的甘草橄榄、木质、肉桂、荳蔻与辛香料
口感:滑顺的果汁感。熟香蕉、柑橘、樱桃、些微梅李蜜饯咸甜感、奶油、砂糖糖浆、奶
油巧克力、花香、香草、甘草、木质、肉桂、荳蔻与淡淡的辛香料。
尾韵:尾韵细致。熟香蕉、甜橙、樱桃、奶油、砂糖糖浆、香草、木质单宁感、荳蔻与温
和的辛香料。尾韵留下果香甜味。
结论:明亮的果香甜味,熟香蕉的风味很细致,整体表现不断散发出甜感,尾段只有淡淡
的辛香料感。口感的风味表现直接,喝起来很舒服且滑顺,尾韵留下甜感让人想一杯接一
杯。
未成年请勿饮酒
开车不喝酒,喝酒不开车
短时间大量摄取酒精容易致命
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