作者Michaelse7en ( )
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标题Re: [问题]寻找价格公道的葡萄酒
时间Sun May 22 02:43:10 2022
刚好我也有疑问。既然有做过酒商的网友,那不如一起讨论一下
一般来讲我都直接参考香港价啦!但是台湾就是比人家贵。(叹)
因为香港红酒无税,我就问同样的品项,香港该赚的是比台湾高一倍的人均收入,该付
出的是比台湾高很多的人力、店面等等的成本,那他们不过是没有酒税,你倒是算算看为
什麽我们的葡萄酒价比人家贵一倍啊?
比产地便宜这种不要太肖想,但是香港跟台湾的航程差不多吧?
就如同之前有人提到,运青花菜也是冷运,没见到外国青花菜要比原产地贵上好几倍啊?
之前也有与欧洲酒商不小心聊到fob价,举例2~3欧一瓶好了,这个肯定不是产地商店的
售价,产地商店也是要赚钱的,可能6~9欧元左右。 可是到了台湾变成八九百或千元以
上 ╮( ̄▽ ̄"")╭
是不是你们进货太少卖得少,统统灌成本所以变成每瓶都要负担100%以上的成本了?
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1F:→ yoyo830917: 管销、通路抽成(尤其多)、不良库存成本05/22 08:50
2F:→ yoyo830917: 香港地租贵虽贵 但代理商较容易跳下来自己卖05/22 08:50
3F:→ yoyo830917: 香港人均消费金额跟人均消费量都多 薄利多销05/22 08:50
4F:→ yoyo830917: 台湾除非网路售酒全面开放 不然无解05/22 08:50
现在不是很多网路团购也类似吗? 走在法律边缘还是可以做得不错。
你说人均消费金额可能他们收入高,所以消费多点,这合理。 可是人均饮酒量我觉
得台湾人不会输 XD 连女生都超强 XDXD
5F:→ dean1990: 威士忌刚好相反05/22 11:05
所以是不是很奇怪? 威界不用成本喔? 只差税金 还可以便宜这麽多? 人家美国店员
薪水也是高的好吗?
6F:推 LiamTiger: 台湾仓储人力没你想像中便宜,第二中国香港很多是酒庄05/22 12:25
7F:→ LiamTiger: 他们直接进,中间转一手就是会差好几十趴,第三税金就05/22 12:25
我以为都是直接找酒庄或大酒商?
8F:→ LiamTiger: 是差很多= =。05/22 12:25
9F:→ LiamTiger: Fob 3欧好了,进台湾加完税金大概就要接近200了,这只05/22 12:30
10F:→ LiamTiger: 是单纯酒的成本还没计算员工跟仓储运费,算你很佛心压05/22 12:30
11F:→ LiamTiger: 榨员工,一瓶加个100然後自己
一毛不赚就300了,转一手 05/22 12:30
所以我也怀疑是不是量太少,所以人事成本除以几十瓶的量才会变成每瓶分担太多人事成
本在内
12F:→ LiamTiger: 末端售价人家店家就会卖到500-600了(除非你要说店家05/22 12:30
13F:→ LiamTiger: 也一毛不赚再跟我说他们卖300),除非你觉得大家都这05/22 12:30
14F:→ LiamTiger: 麽佛心啦,不然台湾末售随便都会600-800,1000我是觉05/22 12:30
15F:→ LiamTiger: 得可能有到小贵,但我就说我也不知道其他进口商怎麽算05/22 12:30
16F:→ LiamTiger: 他们的价钱的我不予置评,我只说我自己手上的大概在7505/22 12:30
17F:→ LiamTiger: 0左右05/22 12:30
我也不是比路边wine bar啊 那个会再贵些有营业成本,可是我只拿icheer来比就 @@
18F:→ LiamTiger: 我是不知道怎麽会有错觉会觉得台北很多费用会比香港要05/22 12:33
是不了解啊,所以我只用两国的薪水跟房价房租去看嘛,薪水人家贵这麽多,没道理说台
湾薪水便宜然後人事成本跟人家一样?
房价两边也不能比吧! 所以道底什麽成本是香港比台湾便宜或差不多的?
19F:→ LiamTiger: 便宜很多啦,如果仓储放在乡下是有可能,但台北新北然05/22 12:33
也许真的香港仓储建在元朗 新界 所以才可以比较便宜?
20F:→ LiamTiger: 後还要有办法控温还要够大够乾净专业的仓储真的也是不05/22 12:33
21F:→ LiamTiger: 便宜05/22 12:33
22F:推 ghostl40809: 海运费爆贵 仓储和货运也不便宜05/22 12:36
讲得好像进口青花菜也卖很贵一样 ╮(╯▽╰)╭
※ 编辑: Michaelse7en (1.200.13.144 台湾), 05/22/2022 16:33:36
※ 编辑: Michaelse7en (1.200.13.144 台湾), 05/22/2022 16:35:50
23F:→ LiamTiger: 几乎都是直接联系酒庄,但也会有酒庄跟一些在各州业务 05/22 16:36
24F:→ LiamTiger: 人员负责处理各州的业务 05/22 16:36
25F:→ LiamTiger: 而且不会有人只进几十瓶啦XD一个板至少就600瓶,一个4 05/22 16:38
26F:→ LiamTiger: 0尺货柜大概24板,你可以自己算一下,除非是酒庄本身 05/22 16:38
27F:→ LiamTiger: 量少才可能只进几十瓶,那这种价格更不可能便宜到哪05/22 16:38
28F:→ LiamTiger: 而且我也不是抓winebar,如果是餐厅酒吧的话价格更高 05/22 16:39
29F:→ LiamTiger: 然後香港中国那边我没问过,我可以改天问看看认识的进05/22 16:42
30F:→ LiamTiger: 口商有做中国生意的他们是怎麽算的,但是我现在就单纯05/22 16:42
31F:→ LiamTiger: 计算台湾的成本给你看了,说真的赚很多吗?我相信一定 05/22 16:42
32F:→ LiamTiger: 有赚很多的,但也有很多赚很合理的价格的人,划不划算05/22 16:42
33F:→ LiamTiger: 值不值得那个价格真的喝了就知道,自己的嘴巴最准。 05/22 16:42
是啊 自己喝起来最准~
相信你一定花不少仓储成本
但我自己就在台中看过一个小酒商,来
的货都放大楼的客厅跟书房而已,也没开冷气。 不小心好像看到一份出货单,不是出给
一般客人,印象中也是出给餐厅或另一间酒商 (汗) 说真的储存条件比大卖场还差啊。
客厅还有西晒勒 还好我没有买过他们的酒 XD
大卖场的酒可能有热到,但是在它的那个peak喝起来,我觉得也不会比一两千的级数酒差
到哪去了,再配上对的时间对的人,CP值仍然爆表啦 XD
(把妹就请花钱搞香槟 ╮(╯▽╰)╭)
※ 编辑: Michaelse7en (1.200.13.144 台湾), 05/22/2022 17:47:59
34F:→ yoyo830917: 人均消费量有市调数字 不要你觉得 05/22 19:32
35F:→ yoyo830917: 上面业内的已经讲很清楚了 基本上就是边际成本问题 香 05/22 19:39
36F:→ yoyo830917: 港的量、价跟台湾差这麽多 05/22 19:39
37F:→ ssccg: 香港人均葡萄酒消费是亚洲第一吧,有台湾3倍以上 05/23 16:53
38F:→ ssccg: 威士忌刚好相反,台湾人均消费是香港的3倍多 05/23 17:17
39F:推 aquagaby: 我猜想是因为人均消费量不够支撑酒商利润,毕竟会出来 05/23 18:04
40F:→ aquagaby: 做生意就是想比上班赚更多钱;至於卖场的话,对卖场来 05/23 18:04
41F:→ aquagaby: 说卖鸡蛋和卖酒基本上是一样的,酒只是其中一样商品, 05/23 18:04
42F:→ aquagaby: 有达到设定的利润就可以了。 05/23 18:04
43F:推 aquagaby: 以进口量来算,2020香港人均葡萄酒约4.6公升,台湾约0.8 05/23 18:22
44F:→ aquagaby: 公升。差了5.75倍。 05/23 18:22
45F:→ hitlerite: 楼上颇唬烂,末售都600-800,那美式卖场很多都亏钱卖? 05/25 23:35
46F:推 hitlerite: 量跟固定成本是可接受的解释,假设量真的差到5倍,就要 05/25 23:37
47F:→ hitlerite: 看固定成本差多少了 05/25 23:37
48F:→ ssccg: 美式卖场厉害的是全球统一采购再分给各国分店,所以同一款 05/26 00:33
49F:→ ssccg: 酒买很多很多自然价钱就砍得够低,跟别的商品一起进口也绝 05/26 00:33
50F:→ ssccg: 对不会有凑不满货柜的事 05/26 00:34
51F:→ ssccg: (酒商就是只卖酒,才没办法把酒卖很便宜) 05/26 00:35
52F:→ hitlerite: 那创潮400多的都是赔售? 05/26 13:10
53F:→ ssccg: 创潮的卖法低成本的点我猜是不代特定品牌/商品,而是有便宜 05/26 14:22
54F:→ ssccg: 的货才进,另一点是行销花很少,毕竟也没固定商品要行销 05/26 14:24
55F:推 LiamTiger: FOB能压到不到一欧要卖400不难阿 05/26 14:37
56F:→ hitlerite: 那爲何你FOB要3欧? 05/26 22:31
57F:推 hitlerite: 另外回S大 创潮的Bouchard 或是Joseph roty 也还是比 05/26 22:38
58F:→ hitlerite: 很多酒商便宜 05/26 22:38
59F:→ hitlerite: 你可以说他品质不好,但某大都敢接受消费者退酒 05/26 22:44
60F:→ LiamTiger: = =你去问酒庄啊 05/27 08:29
61F:→ LiamTiger: 如果一瓶酒能要求这麽低谁不要? 你以为品质好的酒随 05/27 08:30
62F:→ LiamTiger: 便FOB都能压到不到1欧喔,也太奇怪了吧 05/27 08:30
63F:→ LiamTiger: 有时候跟量根本没关系,他们价格就是这样,不买他们也 05/27 08:32
64F:→ LiamTiger: 没差随便也卖得掉,看你想不想买 05/27 08:32
65F:→ LiamTiger: 酒庄也是要赚钱的好吗= = 05/27 08:33
66F:→ hitlerite: 那爲什麽别人都行 你不行? 05/27 23:43
67F:推 hitlerite: 我们现在就讨论爲何有人有400多,品质也不差的,爲何你 05/27 23:45
68F:→ hitlerite: 终端售价就要比人多? 05/27 23:45
69F:推 hitlerite: 创潮guigal入门400多,难到这间品质不好吗? 05/27 23:58
70F:推 LiamTiger: 你以为每家酒庄的报价都一样吗? 你去每摊鸡肉价钱都 05/28 02:11
71F:→ LiamTiger: 一样?我哪知道他怎麽跟酒庄谈的,也许我跟相同酒庄谈 05/28 02:11
72F:→ LiamTiger: 也一样价格阿= = 问题是我们的酒庄就跟他的不一样是要 05/28 02:11
73F:→ LiamTiger: 怎麽类比为什麽我没办法FOB不到1欧Zzzz 05/28 02:11
74F:→ LiamTiger: 要不要乾脆问为什麽布根地的酒没办法FOB1欧元算了 05/28 02:12
75F:→ Michaelse7en: 唔~ 你确定? 薄酒莱新酒算不算布根地? Chablis 06/23 12:32
76F:→ Michaelse7en: 呢? 06/23 12:32