作者eddy0594 (大艾)
看板Wine
标题[心得] 愉快周末和一些品饮笔记
时间Fri Apr 22 22:11:03 2022
https://i.imgur.com/lc5q9Hz.jpg
Glenrothes 1978-1995, 40%
Gordon & MacPhail, Centenary Reserve
N:瓜甜香、花香、杏桃、软糖、柑橘、胭脂香水
T:熟苹果、蜂蜜、花香
F:短、甜香、苹果
Benrinnes 1978-1995, 40%
Gordon & MacPhail, Centenary Reserve
N:泡泡糖、柠檬、奶油、香草、木质
T:蜂蜜、梅子、木质、可可
F:中短、蜂蜜
老装瓶在口感和尾韵表现都稍温柔，
香气极强，作为第一杯很苏胡。
https://i.imgur.com/zeltMDk.jpg
Clan Colla 19 y/o, 2001-2021, 46%
Ahascragh Distillery, Family Bond Series
Aged in bourbon barrels, finished in Oloroso casks
N:檀木、烟硝、蜜饯、焦糖布丁、柑橘
T:花香、巧克力、李子、焦糖、油脂感
F:中、苹果皮、焦糖
Clan Colla 20 y/o, 2001-2021, 55%
Ahascragh Distillery, Family Bond Series
Aged in bourbon barrels, finished in Amarone casks
N:青苹果、可可、渍樱桃、胡椒
T:咸感、焦糖、更多深色水果风味、单宁、青苹果、葡萄乾
F:中、丰富果香
喝起来非常有趣的爱尔兰酒厂，
我也是第一次喝到Clan Colla(格林爱尔兰)，
目前由醉侠酒馆经营的WHISKYIB.COM进口代理，
期待後续推出的其他酒款
https://i.imgur.com/T9RpMM1.jpg
Longrow 18 y/o, 46%
25% Bourbon, 20% Rum Cask & 55% Sherry Cask
N:青梅、柠檬皮、红心芭乐、泥煤、泡泡糖
T:古早味糖果、水梨、百香果
F:中长、蜜糖、果香
Springbank 18 y/o, 199x-2015, 49.7%
1st Fill Sherry Butt
Bottled for 18th Anniversary of The Malt Whisky Association of Finland
N:糖霜、蜂蜜蛋糕、焦糖、旧家具、灰尘感、矿物
T:焦糖、柑橘、香草、奶油、巧克力
F:中长、酱香、果香
最近已经炒到翻天覆地云顶酒厂，
能喝到他18年单桶初次雪莉桶简直要上天堂了！
这瓶由芬兰选桶的云顶，
忠实表达了酒厂特色(灰尘感、矿物)
万一我以後喝不到怎麽办......
https://i.imgur.com/KBbFRzd.jpg
Lagavulin 20 y/o, 54.0%
Bottled for Feis Ile 2020, Refill & PX/Oloroso seasoned Hogsheads
最後以这杯Laga Highball结束这美好的夜晚，
祝大家有个愉快的周末～
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1F：推 wii128: 每罐都有点销魂 04/22 22:19
2F：推 howhow0528: 推分享 04/22 22:55
3F：推 gn01192643: 推品饮文 04/22 23:47
4F：推 khjhs60369: 朗格罗18好喝的～ 04/23 07:06
5F：推 medusasam: 原PO是开酒吧？感觉蒐藏很多也很专业 04/23 08:33
6F：→ eddy0594: 这是我到酒吧点单杯的，我自己倒是也收藏很多威士忌就是 04/23 09:02
7F：→ eddy0594: 了～ 04/23 09:02
8F：推 jerrysun1107: 感谢分享 每一支都好想喝喝看阿 04/23 09:02
9F：推 lu3yao: 厚厚 羡慕这个财力 XD 04/23 09:50
10F：推 OrcDaGG: 先推 04/23 13:22
11F：推 cattgirl: 专业 04/24 04:06
12F：推 nouci: Springbank 18 感觉很厉害 04/25 14:23
13F：→ xiaoyaogi: 谢谢分享 照片拍得好美 06/03 13:55