作者jerry1144 (127.0.0.1)
看板Wine
标题[问题] 请求推荐 DIY浅渍梅酒 用的琴酒
时间Sat Apr 9 23:09:01 2022
最近梅子卖家提醒梅子的季节到了
打算再来渍一批梅酒
去年第一次尝试自己 DIY
基酒选用 ROKU GIN 来渍
味道很棒也很喜欢 今年打算多渍一点
除了用 ROKU 之外也想试试看其他琴酒
请问各位有推荐用什麽琴酒吗？
谢谢各位
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.225.240.14 (台湾)
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1F：推 xxxcba: 六有点太高级了，但味道很好是没错 04/09 23:24
2F：推 andysamlee: 去年有用葛玛兰的gin 但我觉得还是roku赞XDD 04/09 23:36
3F：→ andysamlee: 版上有一篇大大分享很多gin 但真的都很值得纯饮 04/09 23:37
4F：→ andysamlee: 泡梅子真的有点小浪费 我今年还是继续用roku 04/09 23:37
5F：→ andysamlee: 不会觉得可惜的话 我自己推荐猴子47 可以试试 04/09 23:38
感谢A大推荐 请问版上那篇文章是哪位前辈写的呢?
※ 编辑: jerry1144 (36.225.240.14 台湾), 04/09/2022 23:44:05
7F：→ krrvincent: 浸泡不用用到那麽高档的吧 我用英人泡就很不错了 04/10 09:20
8F：→ krrvincent: 当然如果你不差这点钱的话就另当别论XD 04/10 09:20
9F：→ nyanchan22: 我用伦敦3，还可以 04/10 09:43
10F：推 rovemberrain: 我用coldstream琴酒，大润发700ml/179元，买完隔几 04/10 09:53
11F：→ rovemberrain: 天特价149元。 04/10 09:53
12F：推 win1082576: 请问琴酒浅渍，大约多久时间要把梅子拿出来呢？昨天 04/10 12:02
13F：→ win1082576: 刚用亨利爵士泡了一瓶 04/10 12:02
14F：推 black510433: 1～2个月就可以拿出来了 04/10 12:36
15F：→ OrcDaGG: 我朋友用颗颗兰琴酒 两个月後再来试试看 04/10 13:18
16F：推 tmaster: 高登和英人不知道哪一个泡比较优 04/10 13:26
17F：推 tmaster: 借问有没有合适搭配的清酒 04/10 15:43
18F：推 CHYYP: 米酒头赞赞 但要泡久一点 我喜欢半年以上 04/10 17:05
19F：推 andysamlee: 2个月左右 基酒的香味还在 大概半年後就剩梅子味了 04/10 18:06
20F：→ andysamlee: 看你喜欢梅子味还是基酒的味道 反正定期开来喝看看 04/10 18:06
21F：推 hhpss90042: 我用科克兰混英人泡很大一瓮，6个月装瓶，喝起来还行 04/10 20:02
22F：→ hhpss90042: ，就梅子跟杜松子的味道 04/10 20:02
23F：推 Pierre5566: 我用眼镜猴东方琴酒 很有趣的香料感 04/10 20:53
24F：推 fish551959: 我爸用高粱 酿起来有够香 04/10 21:15
25F：推 ja881213: 六不错 但建议不要放太久 个人觉得2个月极限 再久就跟 04/10 22:39
26F：→ ja881213: 平价琴酒差不多了 04/10 22:39
27F：推 dailylily: 去年用庞贝蓝钻泡就觉得好喝了 今年多泡了树树和Genero 04/11 00:43
28F：→ dailylily: us蓝 04/11 00:43
29F：推 uahj: 娘家用米酒头酿,应该5年有了香爆 04/12 23:26
30F：推 zaq12wsx23: 今年有看到索艾克用雪树伏特加，感觉很不错 04/13 12:29
31F：推 zaq12wsx23: 自己是用亨利爵士、和雪树准备假日来酿 04/13 12:31
32F：推 zebra1986: 我用坦奎利十，还在第一个礼拜 04/18 19:56
33F：推 s910577flora: 亨利爵士跟雪树+1 04/21 00:36
34F：推 wild0522: 巷弄小酒，花椒搭配梅酒 04/26 11:18