作者cyi91346 (cyi91346)
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标题[问题] 酿梅酒的威士忌推荐
时间Tue Mar 29 15:30:48 2022
青梅的季节又到了,最近想买梅子回来酿梅酒,除了米酒头之外,也想试试看威士忌的版
本。
因为预算不多,没办法买太高级的(而且拿高级的来酿梅酒好像也很浪费?),有没有价
格不高,味道又适合用来酿梅酒的威士忌推荐?谢谢。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 223.141.170.142 (台湾)
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1F:→ polyasekee: 唯一推荐白州无年份,超好喝03/29 15:34
2F:推 black510433: 裸麦威士忌03/29 15:41
3F:推 Fallow: 推荐美廉的美波或是家乐福卖的大瓶白马03/29 16:00
4F:推 thumbd000: 信03/29 16:02
5F:推 leekenming: 我也想问,心中有几个选项:顺风/教师牌/格兰杰10年/03/29 16:09
6F:→ leekenming: 格兰8年/利高仕达经典,希望前辈给点建议,感谢03/29 16:09
7F:嘘 yoyo830917: 渍啦03/29 16:12
8F:→ heerotw: costco 3yo, 1.75L, 4xx03/29 17:14
9F:→ sunstrider: yoyo在嘘哪一条 我看不懂03/29 17:58
11F:→ yoyo830917: 渍梅酒 泡梅酒 「酿」要发酵流程03/29 18:11
对不起,以後改进。
12F:→ skyant: 你这只有泡酒,没有酿03/29 18:16
13F:推 jason12308: 我有泡琴酒,105,苦艾酒,麦卡伦,满有趣的。多买几03/29 19:04
14F:→ jason12308: 个玻璃罐来泡 03/29 19:04
请问有比较推荐哪个吗?
15F:推 noending5423: 学习了03/29 19:25
※ 编辑: cyi91346 (223.141.170.142 台湾), 03/29/2022 19:29:22
16F:推 hhpss90042: 泡过白马 不错喝 也泡过白兰地、琴酒、伏特加,今年泡 03/29 19:32
17F:→ hhpss90042: vat69 跟玉山高粱58 半年後再跟你说好不好喝~ 03/29 19:32
18F:推 Fallow: 推荐用金门高粱的大瓷瓶泡,三、五公升饮卡久 03/29 21:15
19F:推 jason12308: 要加冰糖喔。其实都满好喝的耶,梅子都吸饱了酒 03/29 22:06
20F:→ finhisky: 加糖就是酿吧 03/29 23:40
21F:推 inua: 泡六角琴酒还不错,威士忌选日威觉得效果没想像中好 03/30 00:32
22F:→ inua: 伏特加比威士忌好一点,清酒就太清淡了些 03/30 00:33
23F:→ ryan0222: 酒渍梅子。想省钱的话,可以用顺风,味道要有深度的话,当 03/30 00:42
24F:→ ryan0222: 然选美国波本,留名溪,野牛足迹都不错。 03/30 00:42
25F:推 rick12369874: 用带烟燻味的威 做起来会有乌梅的味道 也很有趣 03/30 01:15
26F:→ eric820602: 大概是觉得这种用泡的梅酒叫"渍"不叫"酿" 03/30 01:29
27F:推 zzzown: 选味道没那麽突出的,糖够多都好喝 03/30 07:16
28F:推 hy1221: 去年是用苏格登 人头马还有六角琴酒 03/30 07:35
29F:推 purplebfly: 楼上的梅酒用料真好,我都拿costco的大瓶自有品牌Vodka 03/30 08:46
30F:→ purplebfly: 1.5升400多吧 03/30 08:46
31F:→ purplebfly: 波本的香甜味搭梅酒,好像也很搭,今年来试看看 03/30 08:47
32F:推 blairkimi: 我穷 只能用科克兰美国伏特加 03/30 09:34
33F:推 a9724145300: 你还是可以酿梅酒啦,只是需要的成分不同XD 03/30 12:30
36F:→ my7357405: 山高粱没拍到 03/30 18:03
37F:推 kian0000: 试过帝王白牌/玉尊都还不错。 03/30 20:12
38F:推 BAMB00: 去年用玉尊黑瓶便宜又好喝 03/30 21:57
39F:推 xxxcba: 教师 vat69 03/30 23:40
40F:推 dark10911: 白金宾就好 便宜好喝 03/31 00:45
41F:推 ja881213: 我用omar 雪莉桶 我觉得蛮赞的 03/31 01:06
42F:推 ptpp: 格兰8 03/31 04:37
43F:推 luismars: 家乐福最近在推酿酒套件,是搭配伏特加,味道比较纯粹 03/31 09:07
44F:→ luismars: 拿威士忌味道就不好说了... 03/31 09:07
45F:→ luismars: 家福牌好像也有超大瓶威士忌,可以比价看看 03/31 09:09
46F:推 rovemberrain: 去年用教师,便宜大罐,带点烟燻风味很赞 03/31 15:41
47F:推 tmaster: 我身边普遍不爱伏特加和高粱做的,教师牌评价不一,格兰 03/31 17:39
48F:→ tmaster: 8觉得一般,今年我也在找合适的威士忌 03/31 17:39
49F:推 godzero666: 角瓶就行了 03/31 18:20
50F:推 lucky96plokm: 前年用麦卡伦12y,觉得普普而已 03/31 22:26
51F:推 purplebfly: 琴酒不错,我去年有一罐是琴酒泡的,真香.. 04/01 00:08
52F:推 MasterHsieh: 推个冷门的 Bushmills 04/01 02:29
53F:→ staff23: 停产的巨白角....... 04/01 04:04
54F:推 oceanmento: 借串问 杰克丹尼的味道适合泡梅酒吗 04/01 11:50
55F:推 rovemberrain: 浅渍用好一点的基酒,长时间浸泡用便宜的。 04/01 14:36
56F:推 ZeroSeven: 伏特加最优百搭 琴酒蛮顺 威泡起来有一点大人苦味 04/01 15:46
57F:推 rick1008: 我去年用塔木岭和三只猴子,昨天秒选用三只猴子 04/01 19:23
58F:→ leekenming: 买了格兰杰10年跟坦奎利,连假准备开泡 04/01 19:34
59F:推 CandyG: 米酒头赞 04/01 20:40
60F:推 yilin5676: 琴酒香气很长 推推 04/01 23:35
61F:推 qs110467: roku 超赞 04/02 15:39
62F:推 blairkimi: 大家都用这麽好的基酒 04/02 15:58
63F:推 xxxcba: 最好喝是高粱,但要放满久的,去年的放十个月喝是真的好 04/02 23:31
64F:→ xxxcba: 喝 04/02 23:31
65F:推 mickymini: 百富 04/04 23:03
66F:推 Reachard0305: 琴酒高粱真的都很棒,香气比较突出 04/06 09:24
67F:推 feathergod: 去年用三只猴子还不错,今年改用格兰8试试 04/07 00:02
68F:推 tmaster: 我用格兰8觉得普通,不如直接米酒头 04/07 11:32
69F:→ tmaster: 我同事用清酒2+米酒头1还不错,所以我今年也在找清酒试 04/07 11:34
70F:推 pandayaya: 泡过三只猴子跟威德老爷 还是喜欢三只猴子 04/08 11:56