作者srree765431 (angryfly)
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标题[问题] 煮热红酒会比较建议哪种呢?
时间Wed Jan 26 20:46:22 2022
煮热红酒一般来说会比较建议哪一种呢?
法国拉菲酒庄奥斯庄园培朵红酒
酒资:红色水果香气,甘草与辛香料香气,口感饱满,适合配红肉
拉菲酒庄特选系列波尔多红酒
酒资:浆果类以及许摩卡与烘烤香气,口感平衡
其他准备的配料,我看了网路的介绍,准备橙、肉桂棒、苹果这样
https://i.imgur.com/IhUhPwr.jpg
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1F:→ heliex: 越便宜的越好 01/26 20:47
2F:推 purplebfly: costco买那种大瓶便宜的甜红酒 01/26 22:05
3F:推 shermanqoo: 便宜的就好 01/26 22:08
4F:推 luismars: 看你入手管道呀...COS就盒装酒煮熟/生饮都可以 01/26 22:22
5F:推 eveno: 便宜的或手边已开的 01/26 22:22
6F:→ luismars: 明显很涩、带苦千万别用...加多少糖都救不起来没人要喝 01/26 22:28
7F:→ OrcDaGG: 我是偷懒直接买香料包 之前在上下游买的 家乐福好像也有 01/26 22:48
8F:→ OrcDaGG: 品种merlot不会涩 santa helena的一瓶300 01/26 22:49
9F:→ webster1112: 便宜的只会烂锅 贵的有保证 ! 01/26 23:16
10F:推 jerrymao: 好市多懂大卫cab 299 好用 01/27 00:35
11F:推 cerberus4523: 用Merlot不错 酒庄我推荐petrus 01/27 08:13
12F:→ veryloveyou: 之前用过日本赤玉红酒做,味道颇搭 01/27 09:12
13F:推 IcecreamHsu: 超级玫瑰红 一瓶$149 01/27 09:12
14F:推 ayanono15: Petrus 真的不错 狂推 01/27 09:49
15F:推 cute781108: 我会比较偏好第二只,感觉增加点配料会不错 01/27 10:59
16F:→ walinglaubay: Petrus.....XDDD 01/27 11:23
17F:推 roy025: 其实这两只都比较适合单喝吧。热红酒有点浪费 01/27 12:27
18F:嘘 callTM: 苦涩不能用真假?我用$150的红酒都还很正常 01/27 12:32
19F:推 impose: Petrus真的赞! 01/27 12:43
20F:推 xcola: 最近在全联买三多力红酒,蛮适合煮热红酒的,且便宜 01/27 12:45
21F:→ luismars: 150红酒不一定苦涩呀,若不是台湾买太贵倒建议薄酒莱新酒 01/27 15:18
22F:→ luismars: 大润发买过出清价75元的。 01/27 15:19
23F:→ luismars: 不然赤玉直接省了加糖,但觉得有点贵呀... 01/27 15:21
24F:→ HloveDahyun: 越贵越好喝 01/27 15:59
25F:推 Everforest: 就选个便宜的 还没煮之前先喝一口觉得可接受的 01/27 17:41
26F:推 joyca: 调酒没在用贵的,浪费而已 01/27 21:00
27F:推 fourred: Syrah品种为主啊 我都用chave hermitage XDD 01/27 23:04
28F:推 callTM: 煮过就不会苦啊…炒菜加米酒会苦吗 01/28 02:50
29F:推 up2you4: +1适合单喝 这样好伤本 01/28 13:30
30F:推 warrenchen: 第一支可能会跟肉桂冲到?第二支应该注意别把糖跟果 01/28 15:35
31F:→ warrenchen: 皮煮太焦就好 01/28 15:35
32F:→ len53: 米酒+材料包煮完再加葡萄汁 01/28 18:18
33F:推 q77504123: 便宜的就好 01/28 23:38
34F:推 DarkScorpio: Petrus大力推荐,热的不热的都好喝! 01/29 03:22
35F:推 babyjou: 放过八角,很香~只要咬到很恶 01/30 00:29
36F:推 giogiomimi: 放卤味包+苹果+柑橘类+韩式柚子酱,300元以下的红酒, 02/05 13:59
37F:→ giogiomimi: 煮到锅子热热的酒有点温度就好,超级好喝。 02/05 13:59