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想问梅乃宿柚子酒开封後需要冰吗 问了朋友都有人说可以不冰 冰了会少一个味道 好难抉择到底要不要冰 另外想问梅酒类是不是就不用冰阿? --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 49.216.161.229 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Wine/M.1637854583.A.F6B.html
1F:→ XOEX: 可以冰吧 11/26 00:07
2F:推 yoyo830917: 冰过会不会少味道我不清楚 但微生物感染会多很多味道 11/26 03:10
3F:→ ssccg: 不是可以冰,是必须冰 11/26 07:07
4F:→ ssccg: https://i.imgur.com/Y7iSk0K.jpg 11/26 07:09
5F:→ ssccg: 基本上看酒精度,20%以下都建议冰,10%以下必须冰 11/26 07:20
6F:→ Atima: 梅乃宿不冰会不会怎样....会多超多悬浮物....... 11/26 10:05
7F:→ Atima: 我之前有一瓶一升瓶的忘记冰 结果整个长一堆黄色悬浮物 11/26 10:05
8F:→ Atima: 而且是还没开瓶的........... 11/26 10:06
9F:→ Atima: 但我还是把这瓶干光光wwwww还是很好喝 11/26 10:06
10F:推 guineacow: 没开瓶官网就写了保存期两年不用冰... 11/26 13:40
11F:→ guineacow: 开过还敢不冰我也是佩服原po的胆识 11/26 13:40
12F:推 inuwanwan: 手边也有还没开上面黄黄的酒,应该正常吧 11/26 22:06
13F:推 cindy1234: 这是使用酿造酒精去做的吗? 11/26 22:34
14F:→ dean1990: 浓度太低,不敢不冰 11/27 06:44
15F:推 amano17: 不好意思 想了解一下为什麽说浓度低的必须冰呢?谢谢! 11/29 22:44
16F:推 joa60123nne: 不冰不好喝真的,推荐一种喝法 11/29 23:15
17F:→ joa60123nne: 酒拿去冰,要喝前杯子也拿去冰一下後,拿出来酒倒下 11/29 23:15
18F:→ joa60123nne: 去喝的时候冰冰凉凉会把甜味带出来,会出现不一样的 11/29 23:15
19F:→ joa60123nne: 口感。 11/29 23:15
20F:推 dean1990: 我的理解是浓度太低,杀不死空气中的细菌或微生物,如果 11/30 11:08
21F:→ dean1990: 没冰,在室温中容易快速滋长,让酒变质,甚至坏掉。跟开 11/30 11:08
22F:→ dean1990: 瓶过的饮料要冰一样。 11/30 11:08
23F:推 amano17: 感谢大家细心解说(立马前往冰箱XD 11/30 21:15







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