前阵子一股冲动的报名了L2的课，在印象还算清楚的时候，想稍微纪录下来。 一直以来因为工作跟朋友的关系，常常可以喝到很多不错的酒，但我对葡萄酒的常识真是 少的可怜，什麽葡萄品种都不知道，在我眼中葡萄酒就是只有红酒跟白酒，顶多知道葡萄 酒还有新世界跟旧世界的分别，其他一律不知。 但後来渐渐发现葡萄酒是跟客户很好的破冰话题，开始发现自己在酒类的无知，有一天跟 美食记者聊着聊着，记者知道我想多了解葡萄酒的情况下，推荐我去「靠葡Cograpes」上 课，我在所有功课都没做的情况下，只确认了自己未来三周的周末行程，就在完全没基础 的情况下，开课前两天贸然报名了L2，没有研究与了解其他葡萄酒学习单位的费用及教学 时数等，属於冲动型消费XD 以下完全就是我的实际心得。 我们班上含我共有十个学生，然後有六个同学是在各自不同的酒商上班，作为一个完全门 外汉，当下会有一种「诶，他们都同业，那我现在为什麽会在这里」的错觉… 老师加助教共有六位，包含：其中有2位取得Diploma学历，其他4位成员亦皆有WSET 3级 以上或正在研读Diploma，上课时完全可以感受到师资的专业度，至少随便讲出什麽老师 都接得住，但我个人也问不出什麽像样的问题就是了XD 报名的时候说明总时数是33个小时，连续三个周末六日，外加一个星期六考试前的总复习 （考前猜题？），每堂课都从下午一点扎实的上到六点，还常常超时。每次喝至少8支以 上酒款，还常常会有加码酒款，有时还会喝到12款，通常我都会喝到微醺去搭公车回家， 好险还可以顺利回家... https://i.imgur.com/liSyJDU.jpg 一开始上课有种「现在是高中地理课的概念？」讲洋流、土壤、地理纬度…，老师会根据 品种跟地理位置，还有每个老师的专业不同而「跳着上课」，例如整整六个小时把义大利 从北到南一次教完，一次喝饱等，上到开酒技巧、餐酒搭配的内容，还邀请万豪酒店的聂 老师来客座。 https://i.imgur.com/SE0ANBk.jpg L2坦白说并不困难，没有L1的程度也是可以选择直上的，但一定要念书，建议没有基础的 疲惫上班社畜，最好考试当周就可以每晚拨时间开始翻书；考前一天请假临时抱佛脚也是 没问题，但会比较紧张一点。 虽然成绩还没出炉，但觉得至少站在Costco 、家乐福或全联至少不再茫然，之後会不会 继续上L3也还不确定，但这次上课的经验让我对葡萄酒的世界有了一个新的了解及体验， 如果想要有系统跟条理的认识葡萄酒，上课会是很好的途径。 我也很推荐靠葡Cograpes这个单位，跟同学跟老师之间的互动都非常有趣，老师及助教们 （虽然他们都不希望我们称呼他们为老师…）都跟同学打成一片，也都非常乐於分享他们 参加盲饮比赛的趣闻，还有去各国酒庄参观的各种相关常识及知识，常常为了让我们感受 到不同风土的酒款，加码很多私藏，除了可以感受到他们对葡萄酒的爱，还可以造福本期 同学。 考完试当天晚上大家就约在麻辣锅庆功，套一句同学说的：「不怕你不带酒来聚餐，只怕 大家喝不完」，不论是想要认识酒友（商）或是认真上课，靠葡Cograpes应该都可以符合 你需求的上课地点（是的，同学们已经在约下一次喝趴的餐厅了...） 为了怕有广告嫌疑，请大家自行google，靠葡字典内容丰富，欢迎大家去找碴。 --

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