作者eddy0594 (大艾)
看板Wine
标题[心得] 分享瓶消灭会
时间Fri Sep 10 22:48:14 2021
尼采:「当你凝视着深渊,深渊也同样凝视着。」
肥比:「当你想消灭分享瓶,分享瓶也同样想消灭你。」
之前曾举办过分享瓶消灭会,
(现在说起疫情前参加过的活动都有种恍如隔世的感觉)
把家中剩下的残酒或分享瓶带来给大家品嚐品嚐,
最後是酒友被消灭了。
然而这样的活动还是很有必要的,
否则放任柜子里的分享瓶无性繁殖,
最後往往发生悲剧。
例如:酒标被侄子当贴纸撕掉、房间摆满分享瓶无法走路。
好啦~Friday Night 来喝分享瓶~
https://i.imgur.com/zyjhV9y.jpg
Burnside 1996-2020, 23y/0, 51.8%, 安慰剂x Dream Holic
N: 几乎像香水的小白花香、花蜜、青草、奶油、杏桃、柠檬
P: 包覆感好、延续闻香的花果基调、甜美的蜂蜜气味、胡椒
F: 中长、些许辛香料、果香甜感
第一支酒总喜欢喝一些小清新酒款,
这支口味虽然清新,但仍保有很多层次,
Burnside是百富酒厂的汤匙桶,
我想这支的风味也是蛮标准的百富
喝起来是轻松愉快。
Mortlach 1995-2020, 25y/o, 53.9%, HNWS
N: 桧木、肉味、坚果、焦糖、桃子罐头、深沉的瓜果香
P: 奔放水蜜桃甜感、柑橘、一丝丝咸味、灰尘感、瓜香
F: 长、悠长舒服的焦糖味
丰富又细腻的慕赫,
近54%但可以一杯接一杯。
比较意外的是今天喝时出现了明显瓜果香,
像我这种瓜控当然是回味无穷。
Ardbeg Alligator 51.2% 2011 Untamed Reserve
N: 线香、烟燻培根、炙烧柑橘、巧克力、水果糖、柠檬皮
P: 巧克力布朗尼、皮革、姜、烤肉般的味道
F: 长、雪茄、水果甜香、蜂蜜
熟成在重炙烧 New American Oak casks,
橡木桶内侧炙烤後出现类似鳄鱼鳞片状而得名。
由好心酒友开分享
在这里先祝酒友一生平安。
话说这支喝起来超~~~赞,
喝完可以带着笑容上床睡觉的那种。
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※ 编辑: eddy0594 (1.34.24.8 台湾), 09/10/2021 23:29:14
1F:推 sean05269: push 我认真很爱burnside那支 09/11 05:39
2F:推 WMQ: 真的会有分享瓶无性繁殖 XD 09/11 07:58