作者j815062 (齐川)
看板Wine
标题[心得] 我买了亨利爵士-夏至~
时间Sun Jul 25 02:12:19 2021
来一则时事~
贺！ 屏东的排湾勇士勇夺首面奥运柔道银牌！
身为屏东人，同喜同庆！
昨天中午，门铃响起~货运送来了我买的酒
酒版各位看了这三瓶就知道我想调啥了吧~
https://i.imgur.com/HCpde9w.jpg
先谢谢酒条通南崁店，服务真的很周到，每次要订货总是一直烦你们，很不好意思...
正文来了，既然买了Campari，当然就是调Americano和Negroni啊~
https://i.imgur.com/BTengdn.jpg
这次我用No.3琴酒(因为在冰箱冰了一星期了)
先前都是调酸甜系的居多，第一次调苦甜系的调酒
嗯.....我还能接受耶~
或许是已经做好了心理准备吧，也或许是我先纯饮了Campari吧...
(一开始很甜，然後奎宁苦味在整个口腔漫延)
不同於网路上许多人第一次喝Negroni那种"这什麽鬼"的厌恶感，我倒是能去感觉甜苦之
间的转换
每一口都是甜、苦、柠檬皮油、回甘的循环
这样算调的成功吗？
喝完了两杯调酒，我得来试试夏至！
这是我冒着被老婆罚跪主机板的风险所买的啊~
(这得怪酒版的推坑，一个把持不住就买了，太可怕了！)
尻一杯Shot纯饮，小黄瓜味...没啥感觉；花香味...很丰富！
记得我前一篇自己对琴酒的排名，夏至可以说插队和植物学家并列了，值！
至於先前我那篇文中，有版友在推文中说，不喜白兰树下的味道
https://i.imgur.com/6SBI5IV.jpg
前两天我再倒一杯纯饮後，大概知道你们的意思了
入口时的白兰香味，在口腔到喉间会转成一股中药味，是吗？
我是能接受甚至喜欢这味道的，对於不爱的版友...每个人喜欢的味道都不一样，没什麽
问题，找到适合自己的最重要~
琴酒界真的很广阔，还有得试呢！
又喝了两瓶台啤的金色年华，茫茫的打一堆字...好像最近醉文比较能受瞩目，是吗？
大家晚安~
中华队加油！
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.39.5.185 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Wine/M.1627150341.A.0D7.html
1F：推 noending5423: 先推再看！07/25 02:52
2F：推 jagotti: 觉得Dolin Vermouth比较好喝07/25 13:04
酒条通只有Martini，因为常跟他们买，所以这次先买这牌的Rosso，家里还有半瓶的Doli
n Dry Vermouth，调马丁尼用的~
https://i.imgur.com/HWlNB7q.jpg
3F：推 KJK7: 推Negroni那种"这什麽鬼"的厌恶感07/25 13:22
哈哈哈，真的建议在第一次喝Negroni前，先纯饮Campari~
4F：推 b2305911: 夏至的花园味真的很妙XD07/25 16:11
很缤纷的香气~
5F：推 ChiehGG: 先推07/25 16:58
6F：推 blackzero1: 可以试试看月神 07/25 20:35
鸠抖麻蝶，钱包不允许，别推了...
7F：推 Abajohn: 同意二楼，dolin的 sweet vermouth 比 Martini来得口感柔07/25 20:57
8F：→ Abajohn: 和很多，做在 Negroni不会有很突兀的药草味07/25 20:57
我是第一次调Negroni，所以初体验都是：甜、苦、皮油香，Vermouth我也是有纯饮一小
杯，可能是在调的时候下的不多(约15ml)，药草味被压过去了吧？
9F：→ Abajohn: 买酒网有 Dolin，原 Po可以参考看看07/25 20:57
10F：推 Abajohn: 然後 vermouth 建议冰冷藏唷07/25 20:59
我最早买Dry Vermouth时就查过要冷藏，否则会走味
11F：→ Abajohn: 然後夏至做 Negroni 我觉得稍稍不舍，单喝的层次很明显07/25 21:00
我只纯饮，超过1000的琴酒都舍不得调~
12F：推 Abajohn: 也来稍微分享一下我的夏至心得 XD07/25 21:02
看来我只喝一杯的感受还不够，再来几杯吧~
14F：推 Kulan: 夏至我前几天才喝完 真的很优 我大多纯饮或做gin tonic07/25 22:14
15F：→ Kulan: Negroni我也蛮爱的 之前用坦奎利赛维拉橙那只做过 蛮赞的07/25 22:21
昨天是用No.3，今天想试试庞贝之星
16F：推 feather0911: 夏至纯饮跟gin tonic都很赞 07/26 00:48
纯饮就很赞！
17F：推 jkpcx123: 每推坑一人 就觉得心里很爽 啊嘶～07/26 18:24
你也有一份！
夏至是真的不错~入手很爽，喝了很爽，但钱包不爽...T_T
那瓶蓝色的是...奎宁？会苦吗？
19F：推 pttboss: 之前到酒吧喝过一次 其实满赞的 07/26 21:32
20F：推 ionicbond: 一直想试试内格罗尼….但怕喝了不爱..没勇气为了他多买 07/26 23:44
21F：→ ionicbond: 一只vermouth…07/26 23:44
建议去四大超商的酒品区找找Campari的小样酒，先纯饮过後能接受，那喝Negroni就Ok了
~
至少我是这样
22F：推 SBLsosweet: 我入手月神跟夏至，夏至单喝很棒！！！07/27 01:00
月神呢？分享一下吧~
23F：→ SBLsosweet: crli大的照片太疗癒了吧～～～07/27 01:00
对，尤其中间那三支...
一直以来我觉得亨利爵士的瓶身设计没啥特点，但夏至、月神、奎宁的颜色设计真的好看
24F：推 Kulan: 等疫情降级再到酒吧点杯Negroni试试就知道了07/27 01:15
一杯快400元，如果不能接受那味道，感觉更差吧
25F：推 jkpcx123: crli大懂喝 我也有一套 喝起来有奎宁的是右二 奥比姆 07/27 10:13
会苦吗？
26F：推 JomboCA: 前阵子看橡木桶月神一支999不晓得有没有更便宜的07/28 11:39
27F：推 jkpcx123: 在苦也没人生苦QQ 其实还好 苦看个人 因爲我吃不了苦07/28 12:34
也是呢...
28F：推 jkpcx123: 回j大 亨利爵士这种特殊口味的 目前1000以下都算偏吧07/28 12:45
有时候真的要看运气，昨天终於入手纪凡杜松子香琴酒，只花了699~过程还很促迷
https://i.imgur.com/8drJR7r.jpg
(别问为什麽指甲长，因为这不是我的手~)
29F：推 ja881213: 我也蛮好奇月神的 07/28 21:39
30F：推 Kulan: 去厉害的酒吧点一杯试 绝对比你买完金巴利跟甜香艾酒後 07/29 21:36
31F：→ Kulan: 发现没很爱 来的省 ww 07/29 21:37
你说的很实在，但我有某有子，没法独自去酒吧享受...
自己学着调也是想喝又没办法的办法
但这几天我发现作成Americano就可以销很快~
32F：→ Kulan: 我之前就买了一瓶1L的MARTINI EXTRA DRY VERMOUTH07/29 21:38
33F：→ Kulan: 来试马丁尼 结果发现比起马丁尼 琴酒我更喜欢纯饮07/29 21:39
34F：→ Kulan: 那瓶VERMOUTH就在我冰箱里 躺了好久才用完它 07/29 21:40
我的Dolin Dry Vermouth也放了快...半年吧，冰箱里还有1/3瓶丽叶酒...
放冰箱里还不太会走味，但一直占空间，家人会念
其实在家里调最麻烦的是制冰和新鲜果皮...
※ 编辑: j815062 (114.39.4.58 台湾), 07/30/2021 00:52:15
35F：→ ms42530: 哦哦哦 谢谢分享 感觉超好喝 08/17 19:29
很香~~快买！绝不会後悔！
36F：推 u04vul: 看了你的心得去买，真的觉得很赞08/19 11:17
对吧对吧~
37F：推 david78520: dry vermouth可以调old pal, rosita之类的 08/22 17:53
好像还要苦精...
※ 编辑: j815062 (101.9.64.221 台湾), 08/25/2021 13:49:40