作者ftLeggo (Leggo)
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标题[讨论] 为什麽喝白兰地的人比威士忌少?
时间Tue Jun 15 13:49:16 2021
身为一个朝九晚五的上班族
在整天被长官们疲劳轰炸後的夜晚小酌一杯也是很合理的吧
(没有WFH，疫情期间被钉更惨，心中只有WTF
小弟自从接触烈酒类後就回不去了，可能是效果比妹酒还要快的多??
更不需要像啤酒一样喝到肚子胀得要死@@ 少少的量却能得到破表的效果
重点是能品尝到那原始的风味呀
不过这些日子发现周边朋友和大多数人喜欢的烈酒都是威士忌而不是白兰地??
除了这点感到意外之於更是察觉到都偏爱雪莉桶居多
基本上就是顺口的果香带点焦糖甜那一味呀!!
会有这样的体悟或许是我的第一次烈酒接触是生日时朋友送的蓝淬燕吧
是瓶有过桶过的白兰地酒款
前段就是苹果与蕉焦糖的风味，搭配中段波本桶香草与蜂蜜的韵味
认真觉得喜欢这味的根本就该崇尚白兰地不是吗
既然如此为什麽不直接喝白兰地呢??
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1F：推 dean1990: 流行改变了而已。威士忌流行前，白兰地算台湾烈酒主流。 06/15 14:22
好像有听说是这样
2F：推 samchou77: 你看你阿公的柜子都是白兰地啊，我也觉得台湾人很有 06/15 14:29
3F：→ samchou77: 趣，爱喝甜的干嘛不乾脆喝高阶兰姆酒、白兰地、或波 06/15 14:29
4F：→ samchou77: 本，其实追根究底，应该还是行销的关系，如果蒂雅吉 06/15 14:29
5F：→ samchou77: 欧开始狂推猛送白兰地，搞不好风潮会开始改变 06/15 14:29
台湾人真的满强的，忘记之前看什麽节目有看到说
台湾威士忌年销量占全世界的5%，有够扯
6F：推 skyant: 酒商主导市场 06/15 14:34
7F：推 skyant: 尾牙我拿轩V出来 现场有威有红酒 大家最後都觉得白兰地最 06/15 14:37
8F：→ skyant: 适合搭台菜 06/15 14:37
9F：→ veryloveyou: 30年年前XO被洗成高级洋酒象徵，在那个资讯不透明的 06/15 14:39
10F：→ veryloveyou: 年代，爱喝的长辈拿了奖金就是要买个几瓶炫耀 06/15 14:39
X.O不算是高级洋酒吗？需要用洗吗？
11F：推 worf: XO贵阿 06/15 14:42
12F：推 skyviviema: 威士忌就价格好入门 而且选择多 06/15 14:49
13F：→ worf: 两三千的味道就蛮不错的 06/15 14:50
14F：推 purplebfly: 我喜欢白兰地哦~~ 06/15 15:10
15F：推 bishop16: 我也喜欢白兰地 但威士忌变化多 会想多方尝试 06/15 15:52
16F：推 ghostl40809: 早期白兰地市场主流啊 06/15 16:07
17F：→ ghostl40809: 市场改变应该是1990年代 威士忌才取而代之 06/15 16:09
18F：推 scar906: 白兰地是被谣言重伤，才市场萎缩 06/15 16:10
19F：推 ghostl40809: 谣言大概是白兰地比较甜 会让人糖尿病这件事 06/15 16:11
这真的超闹，明智未开才会让这种谣言扩散吧
20F：推 samchou77: bi大也提到，威的变化市场看起来较多，求新求变 06/15 16:45
21F：推 s99770045: 我也比较喜欢白兰地但选择性真的不多 06/15 16:54
所以就是挑大厂喝罗
22F：推 ARCHER2234: 价格也是原因之一吧，而且我猜背後有国际中威士忌酒 06/15 17:07
23F：→ ARCHER2234: 商和白兰地的暗斗，现在看来威士忌背後强大多了 06/15 17:07
有卦吗？
24F：推 yuyoung: 酒商主导一切 06/15 17:42
25F：推 smallGGgirl: 很多长辈真的因为糖尿病谣言不喝白兰地 06/15 18:19
26F：→ fenderrb: 就真的是酒商主导 06/15 18:28
27F：推 yoyo830917: 行销主导市场 另外甲醇跟糖尿病的谣言也造成影响 06/15 18:54
28F：→ ghostl40809: 延伸番外篇是台湾市场救了麦卡伦XD 06/15 18:54
29F：→ ghostl40809: 请问甲醇谣言是? 06/15 18:55
30F：→ yoyo830917: 事後证明策略正确 「教」会台湾消费者再进军中国 06/15 18:55
31F：→ yoyo830917: 早期业绩通路流传白兰地水果酿造 高甲醇伤身 06/15 18:56
32F：→ yoyo830917: *夜间通路 06/15 18:56
这什麽都市传说...
33F：推 youGG: 亚热带海岛口味应该喜欢喝RUM才是，但大多数人不知道，酒 06/15 18:59
34F：→ youGG: 商也没推 06/15 18:59
35F：推 ghostl40809: 原来还有甲醇传说啊 06/15 19:01
36F：→ ghostl40809: RUM主要是中南美洲的 教之前还得上地理课 06/15 19:02
37F：推 youGG: 而且台湾应该很有条件自己做在地特色风土RUM，至少会比威士 06/15 19:02
38F：→ youGG: 忌更具代表性 06/15 19:02
39F：→ ghostl40809: 消费者大概听到法国货就买单吧 06/15 19:03
40F：推 ARCHER2234: 其实台湾是很大的洋酒市场，好像还曾排进口金额世界前 06/15 19:05
41F：→ ARCHER2234: 几过 06/15 19:05
42F：推 ARCHER2234: 然後兰姆酒的部分台湾人知道bacardi就算有常识了吧XD 06/15 19:08
我还知道zacapa, 算精通Rum了吗XDD
43F：→ ghostl40809: 不知道神鬼奇航有没有间接提高rum的市场销售@@ 06/15 19:12
44F：→ ARCHER2234: 有人注意到海盗喝什麽酒吗我XDDD 06/15 19:14
45F：→ ARCHER2234: 怎麽多打一个我== 06/15 19:15
46F：→ god70541: 我相反 雪莉桶和白兰地很容易腻 06/15 19:51
47F：→ sa080691: 就算是雪莉统风味和白兰地很像，麦芽的香气口感还是和葡 06/15 20:17
48F：→ sa080691: 萄不一样的。怎麽会认为喜欢雪莉统威士忌的人就一定会去 06/15 20:17
49F：→ sa080691: 崇尚白兰地？味道根本不一样好吗！ 06/15 20:17
50F：→ sa080691: 威士忌和白兰地在行销上的差距确实存在 06/15 20:18
51F：→ sa080691: 可是味道还是有很根本的差别，喜欢那种味道的人未必会想 06/15 20:19
52F：→ sa080691: 喝白兰地 06/15 20:19
53F：→ sa080691: "认真觉得喜欢这味的根本就该崇尚白兰地不是吗" 06/15 20:19
54F：→ sa080691: 你这句话真的太小看威士忌了 06/15 20:19
抱歉大大，我没有小看任何人(酒 的意思
只是单纯心中疑问直白阐述出来而已
55F：推 aa874125: 我倒是不怎麽喜欢雪莉桶威士忌 喝不多 容易腻 06/15 20:35
56F：推 ghostl40809: 除非喜欢多方尝试後找到所爱的定下来 06/15 21:44
57F：→ ghostl40809: 感觉喜欢威士忌和白兰地族群有年龄分布的差异 06/15 21:45
58F：→ regen1005: rum原料是甘蔗，长辈听了就觉得没价值 06/15 23:02
59F：→ regen1005: 葡萄、麦、木桶，听了多有质感 06/15 23:02
60F：→ kaodio: 比较贵啊 06/15 23:03
61F：推 isohera: 其实是白兰地偏甜，喝多会腻，威变化比较多 06/15 23:24
62F：推 joyca: 果酒只要有果胶含量，多少都存在甲醇吧？只不过是在安全规 06/16 01:32
63F：→ joyca: 范值以内 06/16 01:32
64F：→ joyca: 而且甲醇不是就是特定风味的来源？ 06/16 01:34
65F：推 blackjade: 台湾进口威士忌的数量虽然比不上大国，但是在单一麦的 06/16 02:31
66F：→ blackjade: 进口金额方面是名列前茅，台湾人越喝越精 06/16 02:31
67F：推 a9724145300: 我也同意酒商行销主导，如果光是看便宜又好喝，那传 06/16 02:41
68F：→ a9724145300: 统白酒应该会更加热门，但是威士忌的行销目前的确碾 06/16 02:41
69F：→ a9724145300: 压其他烈酒；题外话我也蛮好奇酒类主流的转变过程的 06/16 02:41
70F：→ scottjohn: 2种都爱，但白兰地听起来像爷爷在喝的 06/16 04:10
Brandy听起来有没有比较潮一点XD
71F：→ ARNOwww: 贵吧 好的牌子就算vsop也要1500 06/16 05:32
72F：→ ARNOwww: 这价位威士忌已经能喝到很多很不错的 但白兰地至是入门 06/16 05:32
73F：→ ARNOwww: 款 06/16 05:32
74F：→ ARNOwww: 大花葫芦甚至更上面的 负担真的太大 威偶尔两三千就能奢 06/16 05:33
75F：→ ARNOwww: 侈一下 06/16 05:33
76F：→ ARNOwww: 不过OX是真的很好喝 跟vsop不同档次 06/16 05:34
77F：→ ARNOwww: 如果新手要试白兰地 人头马1738很不错 06/16 05:35
78F：→ kaodio: 老人最爱高梁了 CP值暴高 可惜没有桶味 06/16 08:26
79F：推 TAWON: 台南有一个外国人有再酿莱姆酒 酒标也很有趣 06/16 09:18
80F：推 ARCHER2234: 是莱姆酒还是兰姆酒啊？如果是莱姆又不是利口酒我会想 06/16 09:40
81F：→ ARCHER2234: 买 06/16 09:40
82F：→ gh34163: 威士忌变化多 06/16 10:52
83F：推 Luvsic: 行销大於一切 06/16 17:02
84F：推 zy116pj: 海盗多是喝兰姆酒喔,因为便宜又烈 06/16 20:23
85F：推 ARCHER2234: 我知道啊，我是说观众XD 06/16 20:44
86F：推 ghostl40809: 记得台湾有人在做过桶高粱的 06/16 21:20
87F：推 joyca: 高粱本身麴味就很复杂了吧？梅子凤梨老橱柜味？ 06/16 21:56
88F：→ purplebfly: 小亨利说过高梁是"减法"要经过岁月来去芜存菁,而威士 06/16 21:59
89F：→ purplebfly: 忌是加法,要过桶来增加风味,其本身麦芽原酒风味并不足 06/16 22:00
90F：嘘 clark2644: 看到RUM 就想说一堆人再炒CARONI 其心可议ㄚ 06/16 23:06
91F：→ yamatai: 喜欢甜喝 jack daniel's 不就 C/P 最高? 06/16 23:15
92F：推 b2305911: 收了一堆gin也是没人陪喝QQ 06/16 23:17
93F：推 d199210: Caroni赞赞… 06/17 00:28
94F：→ hesione: 喜欢偏甜的威士忌，但觉得白兰地XO超难喝..... （摊手 06/17 06:59
95F：→ koyomitseng: 行销问题 06/17 09:05
96F：→ koyomitseng: 而且不能这样比较吧，两个不一样的东西，顺口 果香 06/17 09:05
97F：→ koyomitseng: 焦糖甜，有多少酒，或者说有多少饮料是这种风味主导 06/17 09:05
98F：→ koyomitseng: ，但差就差在其他不一样的地方啊 06/17 09:05
99F：→ koyomitseng: 就像有人爱喝酸咖啡，然後你问啊你怎麽不去喝果汁就 06/17 09:05
100F：→ koyomitseng: 好?? 06/17 09:05
101F：嘘 sa080691: 忘了补嘘，你真的太瞧不起威士忌了 06/17 09:59
102F：嘘 sa080691: 威士忌和白兰地还是有很根本的味道差异，你那句「根本该 06/17 10:19
103F：→ sa080691: 去崇尚白兰地」完全胡说八道 06/17 10:20
好了，不要那麽气，我都道歉了
104F：→ leolarrel: 行销,行销,行销.人从来就不是理性的,是盲从的 06/17 11:47
105F：→ r1t1r: 我是觉得白兰地喝起来 比较难感受到突出的风味 06/17 12:50
106F：推 youGG: 麦芽新酒不会风味不足好吗，尤其是艾雷岛的超棒 06/17 13:46
107F：推 pulesiya: 本土的话 虎尾酿rum好喝 06/17 17:25
108F：推 skyant: Rum可惜以前走到哪里都是台糖的甘蔗田现在几乎都不产糖了 06/17 20:56
109F：→ skyant: 另外台酒的食用酒精好像也是糖蜜去酿制的 06/17 20:56
110F：推 joyca: 认同很大部分是行销，特别是台湾人，人家吹啥就跟风啥 06/17 22:14
111F：推 valgia: 原来是这样长知识了 威士忌我也不爱 06/17 22:30
112F：推 krrvincent: 白兰地贵啊 七八百块买gin rum都能买到很不错的了 06/18 00:35
113F：→ krrvincent: 原料是葡萄的先天成本就很难压下来 06/18 00:36
114F：推 groundmon: 好像不止台湾 现在全球来说感觉都是威士忌比较强势 06/18 11:12
115F：→ groundmon: 我个人是很喜欢雪莉波特啦 可是真的比较难买 06/18 11:13
117F：→ sunstrider: 我同学不喜欢白兰地，喜欢威士忌，尤其泥煤味。我是相 06/18 12:02
118F：→ sunstrider: 反XD 06/18 12:02
119F：推 sunstrider: 对了，白兰地有1000以内的吗，威士忌我记得格兰利威12 06/18 12:04
120F：→ sunstrider: 不用一千，味道OK 06/18 12:04
121F：→ arairx7rr4: 人头马啊，我记得有1000初头的 06/18 13:48
蓝淬燕也算1000初头啊，大家那麽推风味变化，
这支确实风味变化比其他白兰地多，层次也更明显
122F：推 sa080691: 圣雷米，不到500元 06/18 13:49
123F：→ sunstrider: 感恩 06/18 14:52
124F：推 evo2001: 圣雷米VSOP当入门不错 06/18 16:01
125F：推 skyviviema: 拿破仑vsop 1000有找啊 06/18 17:35
126F：推 baychi999: 贵啊 买一瓶XO可以买三五瓶威士忌 日常要喝压力太大 06/18 19:27
日常不需要喝到XO吧, 马爹利的话我就是喝蓝淬燕跟名仕
127F：推 arscerate: 生产成本白兰地>威士忌 06/19 04:53
128F：推 d88647511: 其实我觉得千元内单一麦真的不见的有比调和好喝... 06/19 15:28
129F：→ d88647511: 单一麦有点被过度神化 06/19 15:28
130F：推 vchenkoshe: 白兰地就只是白兰地味,买醉好用而已 06/19 21:25
...这什麽逻辑我不懂
其他酒买醉不好用？
131F：→ ssccg: 调和平均一定比较好喝啊，不然是调和调假的? 06/19 22:32
132F：推 assddd0206: 认真 个人喜欢纯饮rum 06/20 12:28
133F：推 ge9487: 秘鲁白兰地pisco好喝 06/21 12:36
134F：推 sony1733: 还听说白兰地喝死人 明明就假酒问题 06/23 15:18
※ 编辑: ftLeggo (49.216.67.4 台湾), 07/22/2021 16:29:14
135F：推 CN091118: 白兰地爱啊！ 没人抢最好XD 03/12 22:51