最近因疫情影响，都无法出门也无法回台北，只能靠喝酒解闷了QQ 图文好读版: https://reurl.cc/W3dpOk 高原骑士Twisted Tattoo 16 Twisted Tattoo结合了来自Rioja葡萄酒桶及首次填装波本桶熟成的威士忌，口感丰富而 饱满，带有泥煤风味，再伴随着淡淡的石楠香气还有柔顺的果香。据说此款酒的灵感来自 於维京传奇中的巨大海蛇Midgard Serpent，它为了咬自己的尾巴而缠绕在地球上。 颜色: 深金色 气味: 淡淡的雪莉桶、果乾甜味与花香 ABV: 46.7% 价格: 2200 每次看到高原骑士都因为名子的关系让人以为来自苏格兰的高地区，但喝下去那股淡淡的 泥煤风味会告诉你他其实是来自岛屿区的硬汉 (?) 虽然我个人因为高原骑士喝起来总有 股不知道怎麽形容的草味不太喜欢，但是不得不说他们的包装和瓶子设计真的太酷炫，每 次看到都会忍不住想试试 特别是这款Twisted Tattoo是使用Rioja葡萄酒桶熟成过，在喝过葛玛兰葡萄酒桶之後真 的是非常喜欢那风味，到底高原骑士配上葡萄酒桶是什麽味道呢? 一入口第一个可以感受到的是酒体相当厚实，即使这只已经开了超过一年味道和酒感还是 相当饱满，甚至可以加一点点水味道会更好 前味喝起来是类似Speyside区常见的柑橘味，还有高原骑士酒款那熟悉的草味 (石楠花香 气?)。到了中段是是雪莉桶风格，饱满的果乾、莓果甜味，但特别之处是带点红酒般酸涩 感。而後味是慢慢扩散开来的泥煤碘酒味，而且持续很久 其实一开始不是很喜欢，因为还是觉得那个草味有点重，不过多喝点习惯之後确实不错。 另外一开始喝觉得泥煤只有在尾韵浮现，但是喝多之後泥煤味像是会累积一般感觉越来越 强烈，甚至盖掉草味，但盖不掉雪莉桶般的甜味与果乾味 然後在多喝几杯之後泥煤味又变淡，变成以甜味为主打。总之是款喝起来很有层次和变化 的酒款，每次喝都觉得体验不错 (要抱怨的一点是瓶口是旋转式，倒酒超容易滴出来) 龙摩恩Longmorn 18 以美国初次橡木桶及250公升桶熟成，以芒果和软香太妃糖创造滑顺口感，辅以甜梨和橡 木风味，更是香甜余韵不绝。 颜色: 深金色 气味: 浓郁的香橙与果乾味 ABV: 48% 价格: 2600 龙摩恩这间酒厂主要以提供起瓦士和皇家礼炮这种调和威士忌的基酒为主，虽然历史悠久 但近几年才会偶尔推出自有品牌的单一纯麦系列。其实在购入之前完全没有听过这间酒厂 ，不过当下有提供试饮服务，喝起来确实不错就买了 一入口是熟悉的Speyside柑橘味，并且带有浓厚的热带水果香气，像是包装上面写的甜梨 之类，不过我倒是不觉得有啥芒果味，不过甜味倒是蛮太妃糖风格的。酒体厚度中等，尾 韵消失得快但不至於无聊，意外的有种清爽感 (这支有过美国橡木，但意外地没有什麽奶油味。另外不知道是否因为猪头桶的关系，有 带一点雪莉桶风味) 虽然香甜好入口，不过48%的酒精冲感还是有的，喝一口就会有股刺激但香甜的味道窜过 鼻稍。加点水之後会让酒精感明显降低但甜味依旧，加入冰块肯定是不错吧! 总之是瓶好入口，甜而不腻的酒款，缺点应该就是层次感比较单薄一点吧! -- 键盘美食家周记，欢迎追踪! - https://www.facebook.com/keyboardfoodie/ -关於美食, 旅游与摄影 --

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