作者cozywolf (cozywolf)
看板Wine
标题[问题] 新手询问关於酒吧寄酒
时间Mon Feb 22 18:36:00 2021
我个人很少去酒吧，所以对於酒吧的运作不太清楚
最近听说酒吧有一种叫做寄酒的服务，但很惊讶地发现麽找都找不到相关资料
不知道有没有人愿意分享寄酒是怎麽一回事?
是说我先一次付清一瓶的费用，之後那瓶酒就会挂上我的名字那样吗?
之後每次去酒吧，报上名子调酒师就会从瓶罐中找出有我名字的那瓶酒给我?
这个只适用於纯饮吗? 还是说我可以寄好几瓶酒，之後请调酒师用这些酒做调酒?
如果喝寄酒的酒但是有需要调制或用其他的酒或副材料，这种情况下又是怎麽算钱呢?
谢谢各位
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1F：推 blackzero1: 付钱後会保护好一长段时间，加冰做酒收简单材料费或 02/22 18:42
2F：→ blackzero1: 看交情 02/22 18:42
3F：→ blackzero1: 但寄酒前请详阅店家规则 02/22 18:42
4F：推 blackjade: 但是我觉得寄酒蛮贵的，上次看Brandon的影片，一瓶普 02/22 19:37
5F：→ blackjade: 饮寄酒要三四千......如果不是想要有bartender 陪或是 02/22 19:37
6F：→ blackjade: 喝气氛，真的粉贵 02/22 19:37
7F：推 youGG: 酒吧开烈酒大概市价三到四倍 02/22 19:44
8F：推 joyca: 把它想成服务费场地费就不会贵了啦，而且，寄酒觉得贵，单 02/22 20:33
9F：→ joyca: 点不更贵？一个highball里面30ml酒2-30块卖你300。真的就 02/22 20:34
10F：→ joyca: 像某B葛格说的，就是你常去的bar才会搞寄酒，既然常去，那 02/22 20:34
11F：→ joyca: 店家的游戏规则应该就很清楚了 02/22 20:34
12F：→ ssccg: 规则看店家没有一定怎样，就是花钱买服务啊 02/22 21:05
13F：嘘 Alano: 每家店可能不同自己去问阿 02/22 21:08
14F：推 HloveDahyun: 你多跑几次酒吧就知道了，不常喝的话……老实讲这种 02/23 00:27
15F：→ HloveDahyun: 问题很多余 02/23 00:27
16F：→ cozywolf: 纯粹是好奇，因为没想到完全查不到资料，而我这里的酒吧 02/23 04:28
17F：→ cozywolf: (美国)现在又因为疫情全部关门了...... 02/23 04:28
18F：→ Alano: 没有标准答案的东西怎麽会有资料呢... 02/23 08:05
19F：推 a5365389: 我们店大致上跟你说的一样 做调酒不会额外收费 02/23 11:06
20F：推 benny3579: 为什麽不买回家喝 02/23 12:12
21F：→ yoyo830917: 美国酒吧问题你来这边问？？ 02/23 20:15
22F：推 hy1221: 你都说很少去了 就不要考虑寄酒了 不然开了一瓶威士忌你 02/24 01:17
23F：→ hy1221: 打算拖多久才喝完 02/24 01:17
24F：推 andysamlee: ㄝ不是啊你美国酒吧来这里问台湾酒吧规则对吗XDD? 02/24 13:20
25F：→ andysamlee: 搞不好美国没有这种玩法啊 02/24 13:20
26F：→ regen1005: 美国有的是租「个人酒柜一格」月费，跟雪茄一样。 02/24 13:36
27F：推 SBLsosweet: 美国的问题拿来问台湾的状况？ 02/24 15:53
28F：→ q47124: 台湾有些寄酒不能超过一个月 02/24 23:34