作者nber0910 (小赖)
看板Wine
标题[问题] 长岛冰茶 基酒选择
时间Sun Feb 21 12:04:15 2021
各位好！
我是一位想学调酒的初学者
在酒吧喝到一次long island 之後就迷上了
作为人生第一杯自己调出来的调酒
我就决定是long island 了
想让各位看看我的酒单 对不对
我单纯只是先列出基酒的品牌
最下面请那个无视xD
谢谢大家
https://i.imgur.com/jhchEJF.jpg
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1F：推 herced: Vodka 1906就很好，skyy味道有点干，rum建议选陈年的，不 02/21 12:16
2F：→ herced: 然容易有药味 02/21 12:16
3F：推 KJK7: 如果刚入门调酒，有现榨新鲜柠檬汁跟可乐与足够冰块，就不会 02/21 12:59
4F：→ KJK7: 太差可以入口 02/21 12:59
5F：→ ARNOwww: 长岛很难喝出基酒差别 初学全部选最便宜的就好 02/21 13:58
6F：→ cccict: 长岛的基酒不会选风格太强烈的 02/21 14:09
7F：推 devicer: 刚开始记得冰杯 冰杯是好习惯 02/21 15:01
8F：推 blackzero1: 长岛好喝有後劲的秘诀就是用便宜的酒 02/21 15:27
9F：推 dean1990: 可乐换沙士，别有一番风味 02/21 16:04
10F：推 joyca: 反正重点在甜酸比例+融水，这种也是喝粗旷型的吧 02/21 16:22
11F：推 HloveDahyun: 先想好你的作品要呈现什麽样的特性，不然大杂烩混酒 02/21 19:32
12F：→ HloveDahyun: 爱用什麽材料都没差 02/21 19:32
13F：推 smartchoice: 长岛的秘诀是tequila少一点柠檬多一点 加点糖 冰块 02/22 01:25
14F：→ smartchoice: 满杯 可乐一点点 以上做到後酒随便用都好喝 02/22 01:25
15F：→ pzboy: 长岛真的不需要用好的基酒 02/22 01:51
16F：推 marijuana15: 我之前有用沙士代替可乐 我觉得更好喝可以试看看 02/22 02:13
17F：→ marijuana15: 请不要骂我 但真的不错喝哈哈哈 02/22 02:13
18F：→ benny3579: 长岛随便加就好吧...... 02/22 10:06
19F：推 sa080691: 我都学乔瑟夫，把基酒替换为基水，可乐也替换为矿泉水， 02/22 10:45
20F：→ sa080691: 最後挤入当季的新鲜冰块汁，做出好喝的长岛冰水 02/22 10:45
21F：推 angragod: 可乐换蔓越莓汁 个人觉得顺很多 02/22 13:58
22F：推 jasonking3c: 可以吧 tequila不要放太多 02/22 14:09
23F：推 e04su3no: 借问一下 我照酒谱调起来喝起来有点药酒味，是什麽加太 02/22 16:23
24F：→ e04su3no: 多？橙酒吗 02/22 16:23
25F：→ ARNOwww: 橙酒没啥药味 酒谱有很多版本 我是觉得龙舌兰琴酒味道比 02/22 16:36
26F：→ ARNOwww: 较强可以放少一点 02/22 16:36
27F：→ ARNOwww: 反正可乐冲下去细致的香气不用想品嚐 02/22 16:36
28F：→ ARNOwww: 只取酒感配酸甜就够 02/22 16:37
29F：推 chinij88: 香草拿掉 02/23 10:12
30F：推 WMQ: Tequila换个温和一点的品牌... 然後不要用香草 02/23 21:32
31F：推 CURT4679: TI伏特加、西马豆龙舌兰、MB柑橘、高登琴酒、百加得Rum 02/23 23:08
32F：→ CURT4679: ，便宜实用 02/23 23:08
33F：推 wanyaya: 觉得可乐换樱桃口味的很好喝XD 02/24 15:56
34F：推 ARCHER2234: 可乐换零卡，龙舌兰减半，更香 02/24 21:24
35F：→ ARCHER2234: 香草不要出来乱 02/24 21:24
36F：推 lersnbfm: 推零卡喝起来负担少了，能喝更多杯惹。 02/25 00:23
37F：推 ARCHER2234: 重点是酒味会被零卡吸收，喝起来超顺，多的不能说了 02/25 08:16