作者Subaru5566 (爱上速霸路)
看板Wine
标题Re: [问题] 有什麽可以喝「热」的酒的方式？
时间Wed Dec 16 13:52:16 2020
看到这标题，让我想到以前当兵时。
当时正好过年，在外岛又冷，伙房又懒。
所以每晚都是吃羊肉炉，然後那些自认老兵的那一锅是，只加米酒不加水。
我吃起来是觉得味道有些怪，看到那群十八、九岁的阿兵，吃的满脸通红!
另一个话题是，清酒正确的热法，是隔着热水，小酒瓶放进去，隔水加热。
但以前打工的店，出酒要快，我就放在量杯约100cc，微波个50秒，就可以端给
客人了。
後来没打工後，我在家偶尔也会这麽干，实在懒得等
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1F：推 dichotomyptt: 微波比较快啦XD 12/16 14:14
2F：→ ssccg: 要说正确的话其实不是用酒瓶是要用ちろり(专用金属容器，最 12/17 11:39
3F：→ ssccg: 高级是锡制的)，酒瓶是热好後才倒进去 12/17 11:42
4F：→ ssccg: 不过温清酒用什麽加热不是重点，重点是温度 12/17 11:47