作者laggla (怎麽做都是错...)
看板Wine
标题Re: [问题] 想找类似 Ardber Uigeadail 的酒
时间Mon Nov 30 09:37:18 2020
※ 引述《Alcor (墨水蓝)》之铭言:
: 大家好
: 小弟敝人在下我对泥煤味的威士忌一直有着很大的兴趣
: 之前有尝试过 Ardbeg 10 之後又入手了很多款布莱迪的威士忌酒
: 前阵子因为听人家说 Ardbeg Uigeadail 还不错 就入手了一瓶
: 这支酒让我蛮惊艳的地方是 在我加大冰块慢慢喝的过程中
: 是真的可以感受到它的"甜味" 还有伴随着它泥煤的味道
: 这是我以前从来都没有过的体验
: 几天前我有去洋行询问是否有类似的酒款 或是延伸都可以
: 不过老板跟我说没有 但我想应该还是有类似的 所以希望大家可以帮我推荐
: 最主要还是想问是否有那种泥煤味与"甜味"并存的款式
: 另外想请问大家 是否有推荐适合用来调教父的威士忌
: 可能是我的口味比较嗜甜 我之前是拿雅伯乐 18Y 和 DISARONNO 去调制
: 比例大概是威士忌:杏仁酒 = 1:1 ~ 2:1
: 之後因为我的雅伯乐 18Y 喝完了 所以就在找其他适合的威士忌
: 我有请老板推荐我口味上比较偏甜的威士忌 老板推荐我三只猴子
: 但我喝的感觉虽然是还不错 只是好像少了一点风味 我也说不上来
: 希望板上诸位大神可以帮忙推荐 谢谢大家
1.买得起雅伯乐18=>预算应该可以到三千上下
2.喜欢Uigeadail=>阿贝的泥煤雪莉可以接受,泥煤系大概都可以了
然後可能比较喜欢带着泥煤味的雪莉
3.加大冰块喝,应该是使用Rock杯喝=>重口感,较不重香气
浓度高没关系,反正是加冰块
综合上述线索,我做出下列几个推荐,新手我尽量推荐普饮易买的版本
1.同间酒厂其他酒款:
原酒类推荐Corryvreckan,泥煤波本一样好喝加冰一样超甜
2.艾雷岛其他酒厂酒款:
齐侯门:Loch Gorm,很漂亮的泥煤雪莉,一年出一批次
Sanaig,泥煤雪莉调性为主的基本款
machir bay cask strength,新出的泥煤波本,C/P王
波摩:15 Darkest,泥煤雪莉入门款,最近很容易找到便宜的
15 Laimrig,15年雪莉原酒,已停产,四版三千以下还有机会。
拉加维林:16,有喝威士忌的都该喝过的基本款
distillers edition,16年过PX桶,漂亮的泥煤雪莉
12 Special Releases,泥煤波本原酒,你迟早要喝的
拉弗格:10年Cask Strength,泥煤波本原酒,你迟早要喝的
Px cask,泥煤雪莉,原免税限定,现大量平行进口便宜很多很多
quarter cask,小桶快速熟成,C/P王
布鲁莱迪:Octomore系列,*.1,*.2三千多就有了,超重泥煤适合尝鲜
大概先这样,请钱准备好安心服用,有要拓展视野再帮你想。
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1F:推 callTM: bruichladduch mrc 01 也蛮像的 11/30 13:13
2F:推 d199210: PC也可以 11/30 19:03
3F:推 Alcor: 其实雅伯乐18Y是别人送的 我没有那麽阔绰 QQ 11/30 21:53
4F:→ Alcor: 至於漩涡和奥特摩我之前有想买 但觉得贵 有点下不了手 11/30 21:54
5F:→ Alcor: 不过感觉可以买来喝喝看 感谢你的推荐! 11/30 21:54
6F:推 inua: 漩涡跟Uigeadail调性还是不太一样,前者比较温婉,後者比 11/30 23:41
7F:→ inua: 较深沉 11/30 23:41
8F:推 king310184: 请问大大哪里可以买到波摩15darkest? 小弟找了好多店 12/01 09:49
9F:→ king310184: 都没有Dark这只 12/01 09:49
10F:→ laggla: 不好意思,打成旧版的,新版的没放darkest字样 12/01 10:58
12F:推 gn01192643: 布莱迪的OLC MRC都可以 12/03 00:16