※ 引述《getbacker (大学已经是20年前.....)》之铭言： : 之前买过66度的欢吉二锅头 : 觉得是还不错但没有很惊艳 : 反而这次买的50度欢吉地瓜酒让我非常喜欢 : 不只嗅闻的时候香气十足 : 喝完嘴巴里还会有股荔枝味久久不散 : 仔细品嚐，那股荔枝味似乎是来自地瓜皮 : 经过发酵蒸馏之後转成类似荔枝的气味 : http://i.imgur.com/1Ion8Nv.jpg : ----- 这几次唐老板的摊子从里面搞到越来越外面 因为搞越里面就越塞车，所以这次就到十字路口来了。 看到现在喝唐老板白酒的年轻人越来越多，想想还是写一下好了。 唐老板的白酒酱香真的是一绝，在这个价位带真的是杀很大 杀很大就算了，他这几年恶搞的品项跟过桶也没在少的 过彰化二林秉森的葡萄酒桶、宜兰吉姆老爹的啤酒桶 这样还不够，自己泡一堆怪东西、梅子、杜松、黑蒜头、百香果 然後还不怕你喝，这样还喝不够，旁边的大哥还会拿自己特制版给你嚐两口 对，旁边有大哥拿黑菜卜的给我喝。 唐老板的基本品项不外乎欢吉、谷源，其实指的就是原料 欢吉的部份建议可以跟恒器对比，两家各有擅场，但唐老板可是老师啊XD 我几次跟唐老板的对话其实是很无力的 唐老板有他的坚持，对於小酒厂的自傲与硬颈 他量也不大，自然也不奢望、希望能带到海外 所以在跟他聊说批次问题的时候，被它酸了好几回 然後旁边老大哥劝我，喝了喜欢就乖乖买就对了 这次人家在聊批次跟味道问题的时候 结果反而是我在现场跟人解释一般酒厂控制批次的方法 然後我再回头看唐老板的脸色问它，这样讲你满意吧？ 老板没说什麽，给我一个字。 喝！ 然後，就又开喝了...老板这边试酒都是自己倒的。 这边会有很多人在喝酒练肖话，反正你就听就对了 不知道怎麽喝，一堆老大哥会招呼你，你来个两次你就是熟客了 来这边不意外一定都要摆在酒展最後一站 最好大概是两三点过来，下手後等三四点的买家抽奖 上次酒展抽奖唐老板叫我自己抽，我说怎麽可能抽得到，我每次来都没有 我自己是没抽到，然後旁边的姑娘帮我抽到啤酒桶...... 这只我非常想买，但我最後收手的原因是，过啤酒桶没有苦味....... 不过因为抽中这只，我特别去弄了格兰菲迪 IPA来准备对杀... 想听专业的介绍，不妨看看林一峰老师对於白水的评价 https://www.youtube.com/watch?v=tw0BfLEbJts&feature=emb_title --

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