作者joyca (joyca)
看板Wine
标题[问题] 甲醇检验组or试纸哪里买？
时间Thu Oct 29 14:57:55 2020
如题，
家中去年酿了一些水果酒，
为求安全想验一下甲醇含量，
想请教一下板友们有没有买过用过类似的东西？
还有哪里可以购入，谢谢
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1F：推 killerangel: 发酵的还是泡的？ 发酵的基本上是不用担心有甲醇10/29 20:29
我的认知是发酵才会有甲醇耶？
主要是果胶经由特定酵素转化成甲醇，
果胶越多产生甲醇的机会越高，
所以我才认为有发酵过程才会产生甲醇，
而泡酒单纯就是酒精析出被浸泡的物质，
（如我自己有做橘皮精油，就是拿酒精泡橘皮析出精油）
不知道这样的理解正不正确，还待各位板友一同讨论。
2F：→ lovemoonman: 原PO观念正确10/30 00:02
3F：推 yoyo830917: 县市政府卫生机关检验中心或送台酒验定量，2000内可解10/30 06:20
谢谢您的资讯，我再去问问
4F：→ yoyo830917: 决。10/30 06:20
5F：推 q47124: 推原po的脑袋清楚10/30 13:53
6F：推 ghjkl5566: 发酵才要担心甲醛唷10/30 20:40
7F：→ ghjkl5566: 甲醇10/30 20:40
8F：推 victoy0909: 一楼是怕泡到工业酒精吧10/30 22:22
9F：推 vipgk2002: 网拍有 不过是大陆货 不知道准不准确10/31 23:26
有看到，也是相同想法哈哈
※ 编辑: joyca (223.138.28.118 台湾), 11/01/2020 14:15:20