餐厅名称：晶英国际行馆-獭祭吧、云垂酒吧 地 址：台湾高雄市前镇区中山二路199号 电 话：07-9730122 营业时间：12:00–15:00, 18:00–23:00(周一至周日) 价位范围：獭祭吧每人低消1000；云垂酒吧一杯饮料 邻近捷运：三多商圈站 ------------------------------------------------------------------ 心得: 好读图多版:https://reurl.cc/EzoAEK 今天介绍的『晶英行馆獭祭吧』，不仅仅是全球第三间「獭祭酒吧」， 也是台湾唯一一间。 獭祭是日本非常出名的清酒，它的滋味是每次去日本时 一定要男友帮我带上一支的那种 当天由於提早抵达还没有空位，服务人员很贴心的建议我们可以到23楼的 「云垂酒吧」稍坐一下，误打误撞来到了原本没有规划要来的高空酒吧 ㄧ进到云垂酒吧，幸运遇到提早上班的调酒师！ 很美的吧台，调酒师後面摆满各种酒 沙发区空间很大很舒适 中规中矩的两人座位，旁边摆放钢琴蛮有气质的 靠窗的座位能看到窗外的高空港景，气氛蛮好的 菜单可以参考官网 现场有部分菜单没有放在官网上 晚上8点一到，整个空间气氛突然改变，很喜欢桌上的台灯 突然觉得一个气氛好的酒吧，台灯也很重要 男友点的Mojito，使用兰姆酒、薄荷、柠檬汁和糖浆，酸甜口感男友很喜欢 莱姆酒味也够表现还不错 我点的Venus，有炙烧香味的棉花糖、野牛草伏特加、水蜜桃香甜酒、 杏仁香甜酒和蔓越莓汁，也是走酸甜路线，搭配棉花糖後觉得甜度有点高， 爱吃甜食的女生应该会喜欢 时间差不多後，云垂酒吧服务人员贴心提醒我们可以到獭祭吧了 服务人员引导穿梭几个餐厅後终於来到獭祭吧 由於现场很多客人，就不便拍现场环境 我们的吧台位置可以看到厨师制作甜点，看了突然也很想吃 菜单一样可以参考官网 有提供轻食和獭祭各种清酒 倒酒时会有详细的介绍 点完菜单後，今天点的品监套餐也送上来了 中间为二割三分，右边为三割九分，左边为烧灼 服务人员端来时有建议依序喝：二割三分、三割九分、烧酎 现在不方便出国，来喝一下其实蛮不错的 接着点的轻食也上桌了 帕玛森乳酪炖饭使用三种起司，带点米心还不错 季节义大利面为综合菇义大利面，搭配奶油酱，蛮美味的 这道獭祭蒸蛤蛎很推荐，蛤蛎饱满多汁，獭祭加上橄榄、番茄下去蒸，口味清爽 综合开胃小点有烟燻鲑鱼、生火腿、炸牡蛎和虾子，和清酒很搭 [总结] 此次误打误撞一次体验了晶英国际行馆的两个酒吧-「獭祭吧、云垂酒吧」 服务人员的服务真的很棒 处处贴心为客人着想，提早到的我们也能轻松惬意的等待位置 调酒、清酒、和餐点也都很棒，蛮值得体验的 之後有机会会想来住宿，好好享受一下晶英国际行馆的房间、设施和其他餐厅 --

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