作者yoshimetal (悠希金属)
看板Wine
标题[问题] 香槟添糖与求书籍推荐
时间Fri Aug 28 14:20:00 2020
大家好
以前没怎麽喝香槟
之前在朋友聚会上喝到Vazart coquart Grand Bouquet
非常喜欢那种微甜不腻的海盐风味
很好奇香槟酒庄零添糖或是少添糖是不是现在的趋势？
比较能反应风土条件之类的
还是单纯是行销的一个说法？
另，多喝香槟的同时想要好好研究
想问问各位有没有推荐的香槟书籍？
比较希望是针对各地风土或是添糖的研究
目前已购入的书籍是Peter Liem<Champagne>
语言不限
感谢各位推荐
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