作者Olorin (此栏出租)
看板Wine
标题[问题] 请问不同香型的中式白酒
时间Wed Mar 18 19:47:27 2020
前阵子喝了友人赠送的对岸牛栏山白酒，
酯类香气很突出。
记得十多年前金酒外的各酒厂开始推出自己的高梁时也曾喝过类似口感的，
後来就找不到了；
试了普通金高、玉山清香型、八八淡丽，
都没有如此重的酯香。
请问这种酯香重的白酒，
是算浓香、酱香哪一种呢？
台湾自产的白酒有哪款口感较相近？
感谢各位先进！
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1F：推 freshing: 白水芳华可以看看有没有合适的 03/18 19:59
2F：推 dichotomyptt: 如果是酱香 我推荐58金 XD 530而已 XD 03/18 20:23
3F：→ dichotomyptt: 又是93年的 便宜好喝 03/18 20:23
4F：→ sosevil: 金门是清香哪来酱感 大麴也没有酱感楼上你喝的是哪的58金 03/18 21:30
5F：→ r1t1r: 酱香可以喝马祖陈高 03/18 21:54
6F：推 sssun: 2楼没说错啊，是台酒嘉义酒厂93年的58金，搞错的是3楼；另 03/19 00:32
7F：→ sssun: 八八坑道拿马祖南竿酒厂在民国90年前後装的黑头陈高，以及 03/19 00:32
8F：→ sssun: 後来的顶级陈高，都可以试试 03/19 00:32
9F：→ sosevil: 阿 是我错 没事儿 03/19 00:37
10F：→ meblessme: 金酒的原酿 才500可以试试 白水芳华的兰阳系列也可以 03/19 01:03
11F：→ meblessme: 不过原酿不知道为什麽玉米味很重 03/19 01:04
12F：推 LINGZ: 看到sssun就是得推！XD 03/19 06:51
13F：→ Olorin: 感谢各位先进！ 03/19 13:23
14F：→ dichotomyptt: 抱歉 最近比较忙 我用语意不清 让3F误会了 抱歉黑QQ 03/19 19:18
15F：推 dichotomyptt: 台酒的58金可以买大罐的 是台南隆田酒厂出品的喔@@ 03/19 19:20
16F：→ dichotomyptt: 小 中罐的的嘉义酒厂的 都叫58金 但酒厂不一样喔~ 03/19 19:21
17F：推 allforyour2: 58金的味道是瓷瓶茅台的前味，或者有些人说清香茅台 03/19 20:12
18F：推 q47124: 猜楼下说都是三精一水 03/19 21:40
19F：推 Roxyriver: 请问台酒的58金，台北哪边买得到呢? 谢谢 03/20 10:38
20F：推 Fallow: 安安 白水芳华基本款 兰阳58B 试试看 03/20 13:38
21F：推 dichotomyptt: @Roxyriver 已停产杂货店找看看 新庄你可以接受的话 03/20 14:01
22F：→ dichotomyptt: 再私讯我 03/20 14:01
23F：推 eceppiok: 推白水，味道比这几年的金高丰富太多罗 03/20 19:18
24F：→ eceppiok: 补充，推兰阳系列的 03/20 19:19
25F：推 tsaiyayo: 金酒的战酒或黑金龙，果香和辛香我觉得都算明显，比较偏 03/21 22:16
26F：→ tsaiyayo: 向葡萄乾和蜜饯的那种，不过加冰或水的时候酒精感会跑出 03/21 22:16
27F：→ tsaiyayo: 来，也会有些微乳腥，平衡度不如纯饮 03/21 22:16
28F：推 wirtsunami: 中国白酒真的超香 放一个月酒杯还是香的^^ 03/22 08:45
29F：→ FIsHgOLD99: 白水有 03/23 14:41