作者sasamafairra (Necropotence)
看板Wine
标题[心得]黑老板的OB普饮清单
时间Sun Jun 30 16:40:18 2019
有监於一小段时间就会看到求推荐的文
我就把我个人的推荐PO过来 给大家多一个参考
https://reurl.cc/mOXxj
====以下正文====
周遭的酒友总是很爱靠北说黑老板平常都喝很好,虽然我不否认我总是在追寻无上的美味
啦,但其实还是有很多平价的酒款,即便在尝试过无上美好之後,回头再来喝都还是有着
很
高的享受与乐趣。我不是甚麽国际大师,所以大家不用对这个清单太过执着认真,但如果
是还在摸索阶段、正在找寻喜欢酒款的朋友们,不妨可以参考看看!
1) Clynelish 14yo (风味类型: 果香+蜡质)
首推当然是我最爱的小山猫拉!这只真的是低调好料:价格只要一千出头,但却是诚意十
足的14年46%酒精度,不难买又没人炒作,那甜蜜的果味搭配上蜡质包覆与油润感,喝起
来甜美又温暖,还会口齿留香。新手朋友们没有一个听过这家酒厂,但是喝过以後的满意
度却都高到爆表。观察刚拿到Keeper的好友-Afra所带的品酒会里,这只也常常勇夺当日
最爱酒款。诚心推荐必要一试!
2) Lagavulin 16yo (风味类型: 重泥煤)
也是一只诚意十足的普饮:一样一千多的价位,但这可是16年的艾雷岛泥煤阿!尤其在这
只要有点年纪的艾雷岛威士忌都是天价的年代,这只就更显珍贵了!十分有层次的泥煤搭
配上均衡的果味,其复杂度与变化性比起市面上一些纯粹只有泥煤味的酒来的好上许多。
更让人惊艳的是,我多次用新品去PK他出名的白马版,虽然风味走向有着明显的不同,但
新版的却完全不输他传奇的前辈!能够在现今还维持这样的水准实在是太值得赞许了。
不知何谓白马版的请参见:
https://reurl.cc/kQgRb
3) Glenmorangie Classic 10yo (风味类型: 轻盈波本桶花香)
是的,就是那个基础到不行,台湾卖的便宜到不行,普饮中的普饮的格兰杰经典十年。因
为纯波本桶再加上酒厂风格的关系,清新淡雅的格兰杰一直都是在台湾被忽视的一间酒厂
。虽然他并没有前两款酒那样的宏大风味,但却是个轻松舒适的好日常酒。典雅不刺激的
风味,清楚的花香,对我来说是个很棒的波本桶教科书与带领新手入门的第一款酒。同类
型其实还有推荐青苹果味的Glen Grant 12y,一样是便宜的好波本桶风格,只是格兰杰相
对容易找到所以更加优先推荐。
4) Talisker 10yo (风味类型: 泥煤+海潮)
也是少数从古早版本喝到最新版都还能点头说好的酒。壮阔的海岸风情与辛香料,再配上
水果风味,纯饮调酒两相宜的选择。
5) Aberlour a'bunadh (风味类型: 雪莉)
这只大概是在普饮价格区间我少数欣赏的雪莉桶风格的酒了。清楚浓郁的黑巧克力、葡萄
乾雪莉风格,再加上接近60的浑厚酒精度,却不带有让人皱眉头的硫味。虽已经出了超多
批次,但根据我从个位数到五十几随机抽样的结果,虽然批次间总是有些微不同,但整体
而言的平均水准都维持得很稳定。是我会推荐给想尝试雪莉风味或是高酒精度的朋友的款
项。
上述五只品质好又容易买到,是我心中的普饮先发五虎。其他还有几款比较不好买但也很
优秀的推荐给大家,只是这几款我就不特别去讲解了。有兴趣可再问我。
其他额外推荐: (1) 南投OMAR波本单桶原酒 (很多桶品质都超优秀,有试喝到喜欢的建议
多买) (2) Ben Nevis 10yo (3) Cragganmore 12yo (4) Laphroaig 10yo (5) Oban 14yo
(6) Port Charlotte 10y (特别指定新出的10y)
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.169.134.204 (台湾)
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※ 编辑: sasamafairra (1.169.134.204 台湾), 06/30/2019 16:42:20
1F:→ bluemkevin: 推一个06/30 17:26
2F:推 Lumbereddy: 推推06/30 17:42
3F:推 clark2644: 求ib普饮哈哈 06/30 17:43
IB产品线太杂太不固定 很难推荐
4F:推 lycseraph: 推一下,黑老板的普饮清单06/30 18:49
5F:推 vworld: 推06/30 19:26
6F:推 d199210: 班尼富10年现在不知多少 06/30 19:50
7F:推 chrislux: 推 06/30 20:35
8F:推 asd8604: 10年现在3000多 06/30 20:41
9F:推 k51275127: 推 06/30 21:01
10F:推 sssun: 大推黑老板推坑文 :)06/30 21:02
11F:推 WBS0615: 我以为黑老板都把单桶当普饮喝 06/30 21:36
只要有心 甚麽都可以是普饮(?)
12F:推 Radiomir: 只有Takisker 10、Cragganmore 12跟个人的酒单重叠~XD06/30 22:52
13F:→ Radiomir: l 06/30 22:53
14F:推 wwwsps20001: 推一个 06/30 23:14
15F:推 Angelstudent: 没有到3000多啦……2000-2500都有人卖06/30 23:31
16F:推 GTAblue: 推07/01 00:34
17F:推 legend8642: laphoraig 10yo是原桶吗还是一般?07/01 04:19
Laphroaig CS相对贵且难买
10y其实就不错了
18F:推 bigbow719: 有一般和原酒07/01 09:04
19F:推 charlietsai: 推~~~07/01 09:25
20F:推 mikelen: 我以为黑老板都把Diageo的星星标当普饮喝07/01 10:01
星星标不是拿来喝的XD
21F:推 pzboy: Laga 16真的超赞07/01 12:29
22F:推 youGG: 最爱Laphoraig 10yo07/01 12:46
23F:→ youGG: 1/4桶太平淡07/01 12:46
24F:推 legend8642: 推一般还是原桶呢 07/01 13:18
25F:推 txm369: 推 07/01 13:47
26F:推 KrisNYC: 蜡质个人不爱 其他感恩推荐 07/01 22:05
27F:推 toheart417: 推 07/01 23:54
※ 编辑: sasamafairra (180.177.1.179 台湾), 07/02/2019 00:02:13
28F:推 checomte: 超推Lava 16 07/02 08:05
29F:推 something: 小山猫经典07/02 14:56
30F:推 iamrollita: 爱死Lagavulin07/02 15:46
31F:推 ringohejia: 推LAGAVULIN16好物 拉弗格1/4桶也觉得划算 07/02 23:27
32F:推 SAKURAIatPTT: 推!泰10和拉加16真的是诚意之作! 07/02 23:39
33F:推 goospeed: 昨天喝了班尼富10年&泰斯卡暗黑风暴, 如果以目前CP值来07/03 16:50
34F:→ goospeed: 我觉Talisker的暗黑风暴乐胜, 加冰块也好喝07/03 16:52
35F:推 ck11715ray: 推起来07/03 17:52
36F:→ lu3yao: 我也超爱 1 2 4 有机会要来试试307/03 20:08
37F:推 fred22127290: 好文推!07/04 10:42
38F:推 lazybear: 老板好!!!!07/04 14:14
39F:推 tofutoeby: 请问小山猫哪边买比较便宜?07/05 11:17
40F:→ goospeed: 小山猫,现在差不多1200上下,跑酒讨论版就有了!07/05 15:24
41F:推 Fiendyux:07/08 01:33
42F:推 monkey0212: 听了黑老板建议买了aberlour 55号桶,真的好喝07/14 04:23
有找到合胃口的最重要!
※ 编辑: sasamafairra (180.204.4.168 台湾), 07/14/2019 10:40:39
43F:推 WMQ: 好文推~~ 07/23 19:32