作者hizuki (入赘桧月家，我妻彩花)
看板Wine
标题[问题] 白酒度数是指酒度(Alcohol proof)还是酒精浓度(ABV)
时间Thu Apr 25 09:31:11 2019
起因是我欧洲的朋友和我提到欧洲的酒标识和美国的不一样
我首次知道有酒精浓度和酒度两种东西，我看到wikipedia上说世界上
多数的地方已经不使用酒度来表示酒了。我是很想知道平常喝的白酒
和黄酒，那个上面讲的12度，58度是指酒度(alcohol proof)还是ABV ?
另外台湾，日本，中国分别是用何种标准来标识酒度的？
--
你比较喜欢哪一个?
当年不是党国大老但是被江浙财团捧红的中国帅哥
跟同样拥兵一方的诸侯约会裁军结果半途诸侯们爽约，平常有在写日记的庄严男人开始发飙
在旁边读着荒漠甘泉冷眼旁观看着蔷薇战争的人，为了中国的事情争吵
别国调侃是不是中国总统，义正词严的说着我是民族的灯塔的威严老先生
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 103.29.142.67
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Wine/M.1556155876.A.4F3.html
1F：→ coosla: 应该都是酒精浓度,proof现在好像已经没在用了 04/25 09:56
2F：推 yoyo830917: ABV，proof只有少数威士忌在用，注意英制跟美制单位的 04/25 10:03
3F：→ yoyo830917: 意思 04/25 10:03
4F：→ yoyo830917: 清酒有日本酒度，不过那是测量口感的一种单位，跟酒精 04/25 10:04
5F：→ yoyo830917: 浓度无关 04/25 10:04
6F：→ hizuki: 所以我们金门高粱真有58%的酒精浓度ABV?口怕 04/25 12:08
7F：推 bluemkevin: 酒度和酒精浓度无关好像怪怪的，酒度应该是用密度的差 04/25 12:54
8F：→ bluemkevin: 异去定义的，但酒精浓度多寡应该也会改变溶液密度 04/25 12:56
9F：推 bluemkevin: 英美 proof 代表的浓度不一样 04/25 12:58
10F：→ ssccg: 日本酒度也一样是密度算的，只是通常清酒ABV都在15~16%，变 04/25 13:56
11F：→ ssccg: 成一般常说糖影响酒度，当然糖浓度相同还是酒精高酒度高 04/25 13:57
12F：推 asd8604: 换算的话就美制酒精度*2，英制*1.75 04/25 18:39
13F：→ imkuo: 现在的酒都是%，如果故意使用proof会标成：100proof[例] 04/26 13:35
14F：推 s955055: 单位不同而已... 04/27 17:20
15F：推 virustt: 中国的基本上很大一半台湾一样 就不知是谁抄谁... 05/07 19:44