作者humbler (兽人H)
看板Wine
标题[心得] 玉山大曲
时间Sun Mar 24 21:19:41 2019
玉山大曲59.5 清香型
未兑水 纯饮
淡雅清香扑鼻
如水梨味的淡雅香甜
与最後缓缓盛开的梅香
如泉水般的喉感
辣的冷冽清爽不黏
呼出的气畅通舒适
乾净毫无一丝杂味
最後留在舌尖上的一抹甜味
放置约十分钟後
酒香转变
梅酱香、麴味更明显
还多了木香
但入喉後的冷冽与清爽感不变
玉山大曲经历过不同时期勾兑版本的味道不同
先前的版本没喝过
但是现在这版本着实好喝对我胃口
年後把玉山高粱的普饮酒都喝过一轮了
觉得难怪朋友会弃金门高粱转玉山高梁
玉山高粱的清香真棒
金门高粱新酒的味道一比太刺鼻了
口感也太苦辣
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如果还有来世,我想当一个兽人
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※ 编辑: humbler (36.226.238.58), 03/24/2019 21:20:15
1F:推 apple3509: 六级分... 03/24 21:24
2F:推 pinkuuu: 应该说最近金门酒厂表现变差了 03/24 23:13
3F:推 Radiomir: 落花水面皆文章...太强惹~ 03/24 23:16
4F:→ sosevil: 金门酒厂从火烧过以後就不一样味道了 03/24 23:55
5F:推 roseritter: 推 03/25 19:50
6F:推 elmo07: 玉山大曲真的赞! 03/25 19:52
7F:→ chriswin: 老一辈的人说现在的金高不够呛辣,年轻一辈的说太苦辣 03/25 21:47
8F:推 jiroshi: 冷冻一天,好喝 03/25 23:31
9F:推 molecularcc: 难得看到有人分享这瓶 03/26 23:24
10F:推 st1017: 喝点酒果然文笔会变好,求台系白酒总评阿... 03/27 01:21
11F:推 lintsj: 想试试入瓮一年的! 04/01 21:17
12F:推 Mysex: 这支真的超好喝 C炸高 04/17 16:45