作者sasamafairra (Necropotence)
看板Wine
标题[心得] 约翰走路黑牌年代辨识法
时间Sun Feb 10 23:22:30 2019
虽然SSSUN大大之前有在推文跟大家分享过
但是还是看到有人在问 所以我就把它贴过来了
给大家参考
http://tinyurl.com/yy5vr7us
(有图脸书版)
<<永不停步的经典—Johnnie Walker Black Label>>
在新年大扫除的时候,大家是不是常常在老家的橱柜里,找到长辈留下的老洋酒呢?除了
当年最流行的各式干邑白兰地之外,最常被找到的大概非今日的主角-- Johnnie Walker
Black Label莫属了!
作为当今全世界卖最好的调和威士忌品牌 (2017年的销量约是排第二的百龄坛的2.7倍…)
,黑牌可是那个年代最体面的赠礼与摆饰。摆饰?是的!许多长辈一来舍不得转开以那个
年代来说所费不赀的洋酒,二来觉得摆着这些「舶来品」能彰显自己也是有身分、懂品味
的上流人士。所以即使到了现在,我们依然能很轻易的找到四五十年前装瓶的老调和,这
一切都要感谢长辈们的舍不得啊!(如果每个长辈都跟黑老板一样爱开酒,那後代大概只
能看图片幻想了XD)
那当你在橱柜里找到一瓶老黑牌,要如何辨别他的年代呢?让黑老板来教你吧!
辨别老黑牌的重点就是看头 (盖子)!一般而言会有三种头:
1) 全金头:盖子全部都是金色,约略是197X~1980初的装瓶。经过时间淬链,口感浓郁但
温润,是非常迷人的好东西。如要详细区分还可看下方标签,有白色的女王徽章(俗称白
花)、黑色的女王(黑花)徽章以及直接写12年,白花最早,但其实年代差异并不会太大,
主要看头即可。
2) 半金头:盖顶是黑色,剩下的部分依然是金色,约略是198X~199X的装瓶。稍微近代一
点,但也是很好喝的品项喔!
3) 全黑头:盖子全黑,基本上就是现代品项了。真要细分其实瓶身与造型也有随着时间
有些变化,但一般认为品质与新款相差无多,所以不太有人特别去细分研究。
另外一个辨别Johnnie Walker年代的方法就是看走路先生的走路方向,原先的走路先生是
个左派份子(误),但是到了2000年以後就转了个弯向右了。
你过年有在家里找到老黑牌或是其他老酒吗? 有空不妨也研究一下包装以及风味跟现代
的有甚麽不同吧!
#WhiskyBlackBoss
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1F:推 WBS0615: 黑老板给推 02/10 23:45
2F:推 lovemoonman: 收过的半金头几乎都是民国72~78年的 02/11 00:14
老酒专家爱月
※ 编辑: sasamafairra (180.177.1.179), 02/11/2019 00:19:37
3F:→ lovemoonman: 我改行很久了XD 02/11 00:35
现在改行当做酒专家
4F:推 sssun: 竟然被黑老板点名了XD 是黑老板就要推 02/11 00:53
收藏以货柜计算的男人
※ 编辑: sasamafairra (180.177.1.179), 02/11/2019 00:56:14
5F:推 LINGZ: 句首是sssun,就是得推! 02/11 08:44
6F:推 psycho1199: 只喝 全金头 向左走 日本比较容易买到品项好的 02/11 11:32
7F:→ sosevil: 全金头铁丝的大概民国5X左右 全金头黑牌白标大概是民国6X 02/11 11:37
8F:→ sosevil: 左右 黑老板大概还差这两个版本 02/11 11:37
感谢补充
更老的要看到的机率就非常低了XD
所以我就没特别再去提
9F:推 d199210: 推推 02/11 13:33
10F:推 jazzelf: 推黑老板 02/11 15:51
※ 编辑: sasamafairra (180.177.1.179), 02/11/2019 23:35:32
11F:推 JOGIBA: 长知识给推 02/12 14:05
12F:推 ghostl40809: 这个好专业啊! 02/13 17:59
13F:推 k078787878: 推 可惜家里只有double black 02/14 10:46
14F:推 august4567: 推 02/16 13:59
15F:推 CN091118: 推! 03/15 17:21