作者LongRanger (孤星)
看板Wine
标题Re: [问题] 24节气都很难喝吗？
时间Fri Mar 23 23:20:24 2018
※ 引述《meblessme (地球太可怕我要回火星)》之铭言：
: 就啤酒头的24节气酒!
: 酒标设计的很好看，内容也很有话题性，很多卖啤酒的都有进
: 前後买了两三瓶，可是都不好喝
: 苦的跟不新鲜的海尼根差不多，所宣称的风味也都不明显。
: 究竟是喝法错误，厂商保存错误，还是本来就难喝
: 还有一些其他牌的，包含像金色三麦的都有喝，但是都…
: 买到的大多就是直接摆架上没有作什麽特殊保存，这样会好喝吗？
: 像是比利时啤酒，我买过一些，也不觉得很好喝
唔 有些问题 还是回文写一下 记得有年尾牙 公司说大家啤酒(金牌)喝到饱
当时年轻 粉开心的喝啊喝的 还有比赛喝整罐 但是喝完一支玻璃瓶以後
默默退到一旁不喝了 同事问我怎了 我说这酒应该是冰过退冰再冰的 喝起来有种
闷闷的味道 (很难形容) 不知道你是不是这样? 拿回家 放到室温 再冰?
个人是比较爱倒出来 随着温度由低到高 慢慢的喝 最主要的是泡沫...
要不要再试试看?
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1F：推 CGT791230: 商业拉格就容易氧化啊 回温会加速氧化 回冰也因为风味 03/23 23:26
2F：→ CGT791230: 偏淡而容易察觉 03/23 23:26
3F：推 meblessme: 个人觉得精酿与生啤，这种状况更严重 03/23 23:36
4F：推 howard21201: 回冰并不会对啤酒风味造成太大的改变 除非温度高过 03/24 07:07
5F：→ howard21201: 室温太多 金牌的问题是绿色玻璃不防光线 03/24 07:08
6F：→ howard21201: 啤酒接触到光短短几分钟内就会产生papery flavor 03/24 07:09