作者judy0517 (Judy Angel)
看板Wine
标题[心得] 玉泉洋葱红酒不专业心得分享
时间Sun Feb 4 23:57:18 2018
上周和老哥没事去逛三井
顺便绕去桃园酒厂帮老妈买一些过年要走春的伴手礼
结果除了买礼盒以外 老妈还远端遥控我们买了一堆他想买的东西...
https://i.imgur.com/qYF1TLu.jpg
酒厂里面已经有满多株盛开的樱花
很适合假日去走走
https://i.imgur.com/LXMjjv4.jpg
满推荐想要买伴手礼的人可以去桃园酒厂
每次去都会看到很多人一箱一箱的搬 个人最爱红麴饼乾
以下全是老妈这次钦点的↓
https://i.imgur.com/BNWbVpO.jpg
啊~废话有点多 立刻进入正题
我妈这次是指定说要买红麴葡萄酒(这支其实她一直会买
但比较让我意外的是她指定要买洋葱红酒 好像有人推荐炖肉好吃
因为版上之前就有人分享过红麴的了 所以我就不再做分享罗(懒)
当天还有看到圣诞节包装的洋葱红酒(450ml)
但我妈就想要750ml的礼盒组
https://i.imgur.com/5uN8bqZ.jpg
我打开礼盒有惊喜一下！竟然有送一个迷你瓶
马上和我妈凹了这罐下来收藏
https://i.imgur.com/GxMrKwg.jpg
https://i.imgur.com/V3bb54H.jpg
以下纯个人品尝心得，因为并非专业品酒员且每个人口味不同
有兴趣的大大可以分享 但勿鞭唷：)
酒精浓度是10.5% 比红麴的高一点
味道不偏不倚的就是洋葱的味道 所以我满好奇不敢吃洋葱的人会敢喝吗？
口感的话 入口後的洋葱味就没有这麽明显了 反而是带有一点果香感
酸味大於甜味 但让我意外的是不会有涩味
是越喝越顺口的那种红酒（有先醒一下酒）
当天晚上我是搭配盐酥鸡吃 没想到超级搭的欸XD
可能因为是洋葱口味就很搭中式的食物吧哈哈
顺便分享一个
我觉得这瓶洋葱红酒满适合亲戚聚餐的时候拿出来
因为我家开喝的那一晚 除了这罐之外其实还有其他红酒
但大家真的对这罐最有兴趣 每个人都会想要知道洋葱红酒喝起来的味道
如果用女艺人规格形容它 想必就是”话题性十足”
应该可以让我躲掉过年长辈的可怕Q&A吧
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※ 编辑: judy0517 (180.204.34.120), 02/04/2018 23:58:18
1F：推 clark2644: infuse? 02/05 00:04
我是直接买现成的哦 比较方便啦 但也有听过有人会自己浸泡
2F：推 curryhats: 超洋葱的，我洋葱爱好者很喜欢 02/05 00:07
竟然钓出爱洋葱的大大 我爸也满爱的
3F：→ Barolo: 是林口酒厂吗? 02/05 00:21
对唷~只是现在好像改叫桃园酒厂
4F：推 WBS0615: 这支我喝一口剩下拿去炖牛肉… 02/05 00:30
我妈昨天有拿来煮红酒炖肉 好吃捏~
5F：推 purplebfly: 这是什麽怪酒? 02/05 00:51
我觉得越喝越好喝欸
※ 编辑: judy0517 (101.14.150.206), 02/05/2018 10:50:54
6F：推 Radiomir: 纯饮只能少量否则会腻、反胃, 但搭烧烤、炸物不下啤酒XD 02/05 12:04
原来也很配炭烤唷XD 啤酒现在天气冷喝不下口啦~.~
7F：推 fzalcman: 听老一辈说洋葱红酒喝了对身体很好 降血压还什麽的 02/05 14:10
我妈好像也有说欸 说以前有流行自己泡洋葱红酒 功效还满多的降血压.血糖.夜频尿...
※ 编辑: judy0517 (101.14.150.206), 02/05/2018 16:39:50
8F：推 callTM: 这种酒大概不需要醒....也不太能醒。 像3p酒这样 02/06 01:04
9F：→ Barolo: 谢谢 改天去逛逛 02/07 22:35
10F：推 littlea: 这酒部错耶 02/09 17:51