作者skdie (skyfall)
看板Wine
标题[心得] 不是派对的聚会调酒心得
时间Fri Jan 5 20:17:24 2018
不知不觉已经到了跨年就算家里天花板掉下来
也不愿出门人挤人热血看烟火看日出的年纪了(菸)
什麽烟火啊日出啊,反正就算看了烟火日出,新的一年也不会比较好过啦QQ
最後决定还是找几个朋(鲁)友(蛇)在家办个跨年party比较轻松自在
这群朋友从还在念书时就一起征战各大酒吧
难得跨年聚在一起只喝啤酒有点扫兴
所以2018的第一天决定,就算冒着新年第一天就要拉肚子的风险
也要去买些酒回来自己试调看看简单的调酒!
临时起意就去小7买了梅酒、雪碧、清酒、冰块和果冻,花了差不多500多
平常用习惯行动支付
自从小7可以感应刷卡後就不掏零钱了,直接用Apple Pay国泰卡刷
结果现折了一百块!?
(鲁蛇也有小确幸?这优惠也太好~)
先来点简单的
https://i.imgur.com/61DwPci.jpg
这杯是用Choya的梅酒+雪碧,我帮它取名叫做「发梅的碧癌」(超逊的名字)
调法真的简单,我调的比例大概是梅酒雪碧1:5,加上冰块
发现雪碧真的是万用调酒原料,让梅酒喝起来更酸甜、味道更明显
然後又有气泡的感觉,喝起来很顺
觉得酒精太少的可以试试1:4的比例
唯一可惜的是
今年跨年party只有我和一群鲁蛇朋友…
如果有女生,这杯甜调酒「发梅的碧癌」女生应该会很喜欢
(Q__Q)
再来 因为梅酒+雪碧实在太好喝,又太简单显得没有成就感
就试试看比较难的调酒好了
所以第二杯想用清酒+葡萄柚汁加上水果果冻带出酒的甜味
https://i.imgur.com/zpLKgZz.jpg
我的调法是清酒和葡萄柚汁1:3,再加入果冻和冰块
喝起来的感觉是...........超难喝的啦…
根本形容不出来,完全不协调的味道@@
朋友喝了还说为什麽难得相聚要受这种委屈?於是决定就叫这杯「清醒的葡萄柚很委屈」
但其实是清酒加的太多了,第二次用1:4的比例调整之後好喝很多
最後决定将这杯命名为「清醒的葡萄柚不委屈了」XD
这次简单调了两种调酒觉得蛮有趣好玩的
一群鲁宅们在家里玩得开心!?
且这样自己调跟外面酒吧相较起来便宜很多(不过不一定好喝就是了)
之後想来是是更难的有渐层的调酒
想问有没有推荐的酒项或是推荐调法的呢?
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1F:推 Spermidine: Mojido 01/05 21:07
2F:推 Spermidine: Mojito打错 01/05 21:23
本来有想调这个 但在7-11找不到莱姆酒
3F:推 clark2644: 派对就调PUNCH或SANGRIA吧 01/05 22:23
4F:→ clark2644: 也可以调EGGNOG 01/05 22:23
5F:推 cccict: 现在每日c的葡萄柚汁又回来了!! 01/06 00:06
6F:推 LeoJhou: 个人觉得雪碧虽然乱调都好喝,不过是仅限於那种香香甜甜 01/06 04:41
7F:→ LeoJhou: 很好喝的好喝吧,套雪碧喝起来都差不多,而且个人不喜欢 01/06 04:41
8F:→ LeoJhou: 喝太甜。 01/06 04:41
9F:推 LeoJhou: 要玩调酒,建议去看瘾型人的文章,写得很棒,看你是要从 01/06 04:51
10F:→ LeoJhou: 四大基酒开始玩,或是要开趴爽喝的香甜酒调酒,他的文章 01/06 04:51
11F:→ LeoJhou: 都有。 01/06 04:51
好的 感谢推荐
12F:推 HanPurple: 这个不错 平价小确幸 01/06 10:58
真的是小确幸
13F:推 yongcheng: 健力士加炼乳鸡蛋牛奶香蕉 01/06 15:20
14F:→ yongcheng: 丢进果汁机再加冰块下去打 01/06 15:20
15F:→ yongcheng: 口感像奶茶一样~适合多人派对 01/06 15:21
用果汁机好有气势喔,改天来试试
16F:推 za755188: 其实我觉得自己发挥也没什麽不好 说不定能找到有趣组合 01/06 17:11
17F:推 Liuangela: 第一个帮你取名叫「大概」xDD比较不饶舌 01/06 17:47
18F:→ Liuangela: 推荐几个雪碧的:雪碧跟啤酒1:1再加一点点点的柠檬汁( 01/06 17:49
19F:→ Liuangela: 但这个比较适合夏天)、伏特加水蜜桃酒果汁应该也可再 01/06 17:50
20F:→ Liuangela: 加雪碧1:1:1或1.5 01/06 17:50
我觉得我取的很有噱头啊XDDD
22F:→ LeoJhou: 换成雪碧,再视情况加一点柠檬即可 01/07 01:11
23F:推 Survey: 你不管嗑了什麽都给我来一点 01/07 21:27
来一杯「清醒的葡萄柚很委屈」吧!
※ 编辑: skdie (27.52.131.136), 01/08/2018 20:35:45
24F:推 embrace0902: 好好玩的感觉 01/08 22:42