作者daze (一期一会)
看板Wine
标题[心得] Repour 瓶塞
时间Tue Dec 26 00:42:57 2017
对我而言，750ml的葡萄酒，一个人要一次喝完实在有点太多了
但要与人分享，往往在时间空间上难以配合
而各种保存的方式，多少也有不尽理想的地方
之前看到coravin，虽然有点兴趣
但价格实在太高了，而且也有点麻烦
前两个月在amazon乱逛时看到一个Repour瓶塞 (
https://goo.gl/qFZ8D8 )
觉得似乎有用，单价也不太高，就买了10个一组，含运费是24美元左右
设计逻辑很简单：
葡萄酒会变质，主要还是氧气的影响
在瓶塞中装有能吸收氧气的药剂，使用时把铝箔撕开就会开始反应
把瓶塞塞入罐口，可将瓶中氧气浓度降到0.05%以下
厂商宣称能保存半年以上
（这是消耗品，每瓶要用一个。
设计上能作用於1500ml空气，或许1个瓶塞可以给2瓶酒用。
但我没试过。）
到目前为止总共用了3枚Repour瓶塞
放得最长的一瓶，开启後分5次喝完，前後间隔两个礼拜多一些
放得最短的一瓶，也断断续续喝了一周
在香气与味道上，没有我能察觉到的变质
至於是否真的能保存六个月，就没有试过了
如果一次买72个，每一颗的成本大约可以降到1美元左右
不过以我使用的频率，可能还是一次10个慢慢买吧
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So stand by your glasses steady,
Here’s good luck to the man in the sky,
Here’s a toast to the dead already,
Three cheers for the next man to die.
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.39.49.90
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Wine/M.1514220183.A.D1E.html
※ 编辑: daze (114.39.49.90), 12/26/2017 00:51:52
1F：推 steel: 听起来好像不错，可惜没送台湾 12/26 08:59
2F：推 steel: 选10个的会送，下次买来试试 12/26 09:07
3F：→ daze: 4个一组的没送台湾，但点到10个一组就可以送了 12/26 09:07
4F：推 steel: 刚买了一组10个，加两条Riedel擦拭布，总共1200，那两条布 12/26 09:31
5F：→ steel: 在台湾买就要1800了(居礼不打折的) 12/26 09:31
6F：推 steel: 我刚去乱点，变成只有72个一组的才送台湾...等收到10个一 12/26 11:00
7F：→ steel: 组的试试看，好用再去订 12/26 11:00
8F：→ sosevil: 我都木塞反塞放冰箱 喝三到五天 其实感受变化满有趣的 12/26 11:21
9F：推 WMQ: 感谢分享~~ s大用过以後请务必回报一下心得XD 我也很有兴趣XD 12/26 13:16
※ 编辑: daze (223.139.243.42), 12/26/2017 13:19:14
10F：→ daze: 塞入後瓶子要保持直立。根据amazon的评论，应该可以室温存放 12/26 13:42
11F：→ daze: ，不过我还是放在冰箱的门架上。 12/26 13:43
12F：推 steel: 预计下个月中收到。之前用了Coravin专为螺旋盖设计的塞子也 12/26 14:27
13F：→ steel: 不是很满意(这个好歹要比软木塞密封性好吧) 12/26 14:27
14F：推 WMQ: s大有用过 Pulltex Antiox吗？有的话可以比较一下XD 12/26 14:57
15F：推 kinma: 我有用Antiox，大概可以放到一周左右 12/26 14:59
16F：→ steel: Pulltex那个没有用，还好我在日本买得，约台币450... 12/26 14:59
17F：→ kinma: 一周以上就可以感觉到口感香气变化，不过可重覆用不错 12/26 15:00
18F：推 kinma: 现在主要是用Coravin，就是气瓶有点贵 12/26 15:07
19F：→ steel: 我也是Coravin，每次抽150，两天喝一次，通常第三杯就有点 12/26 15:15
20F：→ steel: 不行了 12/26 15:15
21F：→ steel: 後面几杯香气变得比较简单，或一下子就散掉了但口感都还行 12/26 15:17
22F：→ steel: 。 12/26 15:17
23F：推 luismars: 觉得瓶装酒一次就要喝完，买此类配备对贫民来说有点枉然 12/27 23:49
24F：→ luismars: 应该有类似喷枪那种灌(氮)气就会出液体的，不知为何没有 12/27 23:50
25F：→ luismars: 普遍?反而是高价花俏(且效果??)的商品。 12/27 23:52
26F：→ luismars: 当然优点是看起来很「优雅」啦。不过还是买盒装酒较省钱 12/27 23:53
27F：→ DarkScorpio: 听来没甚麽用，还不如血清瓶装一装省钱省事 12/28 08:55
28F：推 kiesel: coravin我猜是内部气体空间越大香气逸散空间越多 12/28 18:57
29F：→ kiesel: 血清瓶我猜是因为换瓶一次，所以就算冷冻解冻後还是有点 12/28 18:57
30F：→ kiesel: 不同。 12/28 18:58
31F：推 luismars: 的确呀，倒入血清瓶的时候不就已经接触到空气了吗。 12/28 21:30
32F：推 WMQ: 血清瓶效果真的不错~~ 而且成本低方便反覆使用 12/29 08:02