作者billgats (阿卓)
看板Wine
标题[讨论] 非冷凝过滤
时间Thu Oct 12 23:55:06 2017
无意间接触到非冷凝过滤的威士忌，着实非常惊讶於丰富的味道和口感（阿贝，布莱迪）
如果威士忌放木桶就是需要它的自然反应味道，那为什麽还要因为卖相而过滤掉这个自然
产物呢？
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1F：→ Radiomir: 大概跟白米饭和糙米饭差不多吧 10/13 00:37
2F：→ billgats: 糙米饭跟白米饭那个比较好吃?那个营养多? 10/13 00:58
3F：→ lovemoonman: 看到酒混浊，会让一般人先产生酒有问题的既定印象 10/13 03:24
4F：→ lovemoonman: 而且盲饮要喝出是不是冷凝过滤的产品应该非常困难 10/13 03:25
5F：→ RANCE624: 正妹和丑女你会比较喜欢哪个？这就是卖相了 10/13 07:58
6F：推 max13124: 主要是加冰喝的时候 冷凝物就跑出来了 卖相不佳 10/13 08:26
7F：推 max13124: 事实上以前会因为卖相影响销量 不如反过来说 非冷凝保留 10/13 08:28
8F：→ max13124: 风味也可以看成话术的一种 只是保持冷凝物的确保留风味 10/13 08:28
9F：→ max13124: 而已 10/13 08:28
10F：推 Angelstudent: 楼上的论点有点奇怪 既然非冷凝的确保留了其他风味 10/13 15:05
11F：→ Angelstudent: ，那麽就不是话术，是事实不是吗？ 10/13 15:05
12F：→ sosevil: 会冷到0度的销售区都会冷凝过滤 如北美市场 冷会析出 10/13 20:33
13F：→ sosevil: 瓶内充满头皮屑般的东西 卖像很差 10/13 20:34
14F：→ sosevil: 0度以下 10/13 20:34
17F：→ stanstan: 商业考量没真相，相信自己的嘴 10/14 16:28
18F：推 stanstan: 布那哈本说好，格兰花格说我家就是大冰箱，要怎麽非冷 10/14 16:30
19F：→ stanstan: 凝过滤 10/14 16:30
20F：推 Angelstudent: 花格没有这麽说吧……影片里只有说他们习惯在温度四 10/14 16:47
21F：→ Angelstudent: 度下来进行过滤 10/14 16:47
22F：推 stanstan: 因为他们家冬天都零下的......要怎麽非冷凝。还要加热 10/14 16:49
23F：→ stanstan: 到4度...影片中又开一枪说温度太高也不好XD 10/14 16:49
24F：推 stanstan: 说错....拍谢他是说太低温不好。室温或4度他们分不出来 10/14 16:53
25F：推 Angelstudent: 冷凝过滤要经过虫管，跟我们一般说的过滤应该不太一 10/14 20:50
26F：→ Angelstudent: 样 10/14 20:50