大家好 谢谢大家的建议 目前可能会以 2003 Viña Tondonia Reserva, Rioja, Spain 2008 Casa Cisca Bodegas Castano, Spain 这两支酒为主 (亲友以03为主 主桌除了03外也开一瓶08试试) 另外 新人有意自己珍藏03 08年的酒 各3-4支 以後回味用 已再版上爬文 会考虑购入酒柜(另一方面也觉得偶尔小酌颐养性情XD) 只是不知道 除了纪念意义之外 这两支酒收藏是否适当? 另外也想请问 如果未开封的话 可以放多久?(版上好像只有讨论过已开封的红酒?) 谢谢 ※ 引述《pikanomind (你看不见我)》之铭言： : 大家好 : 近日家中举办家宴 : 餐点以牛排为主 : 想配红酒 但实在不熟 : 有稍微做一些功课 : 希望是法国/西班牙产的酒 : 不要太甜 可接受酸 : 想请问以下这几支不知道大家是否能给些建议呢? : 2014 Claude Buchot, Cotes du Jura, FR : 2011 Champy, Volnay, France : 2001 Vina Magana, Navarra, Spain : 2011 Chateau L'Escadre Blaye, France : 2011 Chateau L'Escadre Amiral Blaye, France : 2011 Clarendelle Rouge AOC, France : 2010 Chateau Vieux Lartigue, France : 2003 Viña Tondonia Reserva, Rioja, Spain : 2009 Torroja-Vide, Spain : 2008 Casa Cisca Bodegas Castano, Spain : 希望能推荐长辈大众可以接受的酒(太好的不一定喝得出来XD) : 另外私下也想要尝尝一般比较贵的酒(不过可能就偷偷的开一瓶试试) : 谢谢大家 --

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