大图好读blog https://goo.gl/2Z1nJK→简介← 产地 ：法国 酒精度 ：45% 前几天收到这瓶茴香酒忍不住就开来喝，茴香酒的成分使用了大量的茴香、八角和肉桂，对我这个害怕肉桂的人来说，气味实在是非常的～～～特殊！ 大部分的法国人当茴香酒是开胃酒，喜欢在夏天的时候喝，喝的时候只需要加水和冰块稀释，有人说水和酒的比例是5(水):1（酒），但是我都是超过这样的比例在调，有时候8:1有时候10:1 (哈哈哈)； 这支酒的气味，八角和肉桂的味道很重，之前我喝野格已经觉得八角味道很重了，这瓶茴香酒有比他厉害呢！ 喝第一口有点苦喝到最後会有甜味，很推荐加大量冰块一种越冰越好喝的概念，也推荐在夏天沙滩上喝，只是定要稀释他可是有45%的浓度呀.... 另外很害怕肉桂的朋友建议不要喝会让你做恶梦的，如果又真的非常想喝的话建议先用8(水):1（酒）稀释，再慢慢加一点点的酒来喝以自己能接受的味道程度为主哟； 因为味道比较重，有些做菜高手也会拿它来入菜，也有人推荐用来做卤味和控肉，我自己是还没试过好不好吃，下次有机会再分享手残主妇菜单吧！这瓶茴香酒在台湾超市都有卖，想尝试的朋友可以去超市找找罗。 →关於茴香酒← 因20世纪初施行禁酒令（禁酒运动）的关系，任何酒精度数超过16度的饮品都被禁止，当时非常普及的苦艾酒也成为禁酒清单之一，在苦艾酒遭禁的17年後，茴香酒出现了成为苦艾酒的代替，所以茴香酒的喝法来源自於苦艾酒。: 详细内文： --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.224.12.112 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Wine/M.1503461265.A.B93.html