作者Jasonchen415 (jasonchen)
看板Wine
标题红酒口感疑问
时间Mon Jun 19 18:04:38 2017
昨天晚上喝一支长荣桂冠澳洲酒庄
好像叫Hardy VR Merlot
前面大约半杯喝起来很顺
为什麽到了一半後那个口感完全吞不下去
也不是说酸还是涩 就是硬吞才下的去
还是说不甜的红酒不适合我
要喝微甜的不然就是muscat
http://i.imgur.com/HxnYEnp.jpg
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※ 编辑: Jasonchen415 (111.243.220.127), 06/19/2017 18:05:16
1F：推 luismars: 红酒接触空气後变化得很快；口感也受配餐的食物影响。 06/19 19:46
2F：推 hitlerite: 单宁？ 06/19 20:32
3F：推 s901142002: 葡萄酒都是餐酒 当觉的口感不合适的时候 配点东西试 06/20 00:27
4F：→ s901142002: 试 06/20 00:27
5F：→ yesyesnono: 代表一杯一次倒太多 06/20 10:59
6F：→ yesyesnono: 像Pinot noir类每一次倒的量都不多 就是怕氧化之後口 06/20 11:00
7F：→ yesyesnono: 感变不好 06/20 11:00
8F：推 callTM: 还好吧Pinot 2小时内味道都是好的只是会变而已 06/21 01:00
9F：→ callTM: 我倒是觉得前一半很顺因为没酒味，後半段酒醒了才有酒味出 06/21 01:01
10F：→ callTM: 来 06/21 01:01
11F：推 djayasfknn: 他的甜白酒好喝欸 06/27 16:01