酒名：2010 Vivens 产地：France 购买处 : 长荣酒坊 心得正文： 最近路过台北车站,都会去二楼随意抓一支酒带到乡下喝, 之前都会挑习惯的或有趣的产区, 这次则是看有特价才买的(掩面).... == 这支酒是二级酒庄Chateau Durfort Vivens的二军酒, 产区是Margaux Marguax产区的酒我喝的很少, 能说的大概只有在2007年开的1994 Chateau Marguax 所以前天晚上开瓶非常期待~ 初开瓶, 软木塞内侧的浸润颜色很漂亮呀!!!! 一整个陈年酒的fu 酒色非常深, 一开瓶就有很浓的梅子李子等黑酱果的果香. 酒体扎实, 顺口, 但层次不多 但颇跟之前喝过的Marguax口味上有点相似, 大概就是平民版的Chateau Margaux吧... 醒酒再继续喝, 跟开瓶时味道差不多, 层次则没什麽变化, 就酱子. 隔天晚上再喝, 味道也差不多, 酒体很不错, 味道没有变化, 也许就是差异吧~哈哈 但很遗憾的是, 喝完我会有打喷涕等过敏现象...一般我喝列级酒不太会有这种状况.. 下次有机会喝喝看一军2010 Chateau Durfort Vivens做水平试饮看看~ 希望不要太贵.... Peter --

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