作者arscerate (澈毛)
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标题[讨论] 超平价雪莉酒 AlexAndro Fino
时间Sat Jan 21 12:59:50 2017
http://i.imgur.com/lYU0WSI.jpg
AlexAndro Fino 家乐福特价399(原价499)
750ml 酒度15%(v/v)
适饮温度5~8℃
http://i.imgur.com/c4XF9dd.jpg
第一次嚐雪利酒，经过特殊酒花发酵的味道，就像是私酿掺到杂菌的果酒，又有点像谷物
酒的沉闷发酵味(网路心得文写说草汁浸矿石味，老实说我还真不晓得什麽是矿石味。。
。)
然後适饮温度根本不对吧...
5~8℃喝没什麽味道，建议还是常温饮用即可，酒花发酵味就像一些白酒常出现的腐味霉
味(?个人感觉是腐味→好像有点歪)
但整体上算是顺口，若加威士忌应该会很棒，他的腐味(?)感觉和辣一点的酒可以有很好
的中和。
http://i.imgur.com/CCQ0KXD.jpg
AlexAndro pedro ximenez
750ml 酒度15%(v/v)
适饮温度16~18℃
感觉像在喝糖蜜一般，非常的浓郁醇厚，黑糖蜜的风味带点酒香气，完全感觉不出是15度
的酒，和fino大相迳庭，看到建议适饮温度我觉得这两款是刚好写颠倒的吧？
http://i.imgur.com/TQQPCNq.jpg
关於雪莉酒，下方网址内有非常详细的说明
http://dev.qipost.com/Sherry-wine/
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※ 编辑: arscerate (59.115.112.102), 01/21/2017 17:09:10
※ 编辑: arscerate (59.115.112.102), 01/21/2017 17:31:00
1F：推 ghostl40809: FINO雪莉酒对我来讲有点像绍兴XD01/21 21:21
我想把它混低年份的威士忌~~
2F：推 Michaelse7en: 有进新酒吗？ fino已经看了两年了 不是新的不敢买01/22 01:59
雪莉酒本身就放很久了，担心装瓶过期就奇怪了XD
3F：→ Michaelse7en: 但是很想买PX，原po哪间家乐福看到的？01/22 01:59
北投家乐福
4F：推 nike0605: PX 太甜了!01/22 03:09
真的 沾几口就不想喝了 根本是在喝糖浆
※ 编辑: arscerate (114.42.228.156), 01/22/2017 11:59:05
※ 编辑: arscerate (114.42.228.156), 01/22/2017 12:01:20
※ 编辑: arscerate (114.42.228.156), 01/22/2017 12:01:56
5F：推 mikelen: px淋在小美冰淇淋上。绝配.... 01/22 12:34
6F：→ fruseeeptt: 上周在东兴路家乐福有买到375ml的px01/22 13:11
7F：→ fruseeeptt: 我是拿来套vsop喝 不然真的超甜01/22 13:12
8F：推 bluemkevin: fino最後会在嘴巴留有满满的荔枝味01/22 14:18
9F：推 jason12308: px真的很甜01/22 17:39
10F：→ uiopjkl: 同系列的moscatel dulce也是超甜01/22 22:48
11F：→ uiopjkl: 又甜又稠...01/22 22:48
12F：推 nike0605: PX放隔夜 那乌梅香你永远忘不了01/23 03:11
13F：→ Michaelse7en: 回原po，你说的是Oloroso这样的才是氧化做法的01/23 12:05
14F：→ Michaelse7en: Fino这个制程会有有Flor，少氧化，是鲜喝款。01/23 12:09
原来~
15F：→ Michaelse7en: 没办法，蚂蚁人朝圣Sauternes会破产，只好找PX01/23 12:12
16F：→ j19741123: 之前买了一只家乐福锁店 甜到喝不下 又掺了不甜的白酒 01/23 22:52
17F：→ j19741123: 才喝得完01/23 22:52
18F：推 CN091118: PX根本糖浆01/26 00:14
19F：→ god70541: 今天在芦洲家乐福好奇心驱使下也买了一支PX 还没喝01/27 01:48
※ 编辑: arscerate (49.214.244.65 台湾), 10/20/2020 14:46:14