作者insitu (光阴者,百代之过客)
看板Wine
标题Re: [问题] 去巴黎必买的酒?
时间Tue Oct 18 00:24:15 2016
小弟我有Nicolas的会员,以前也常常在Nicolas买
其实Nicolas的酒,价钱都比超市贵一些 (如果超市有的话)
而且坦白说,我也不觉得他们店员的专业度真的有到可以多收比人家贵10%以上
只是他们家选酒会比较不会太雷,而且一些大家比较熟的款式他们比较容易有
例如波尔多的级数酒,通常是3-5级比较多
或是一些知名点的酒庄例如 Sociando Maillet 或Chasse Spleen这种
然後就是一些大众比较能接受的酒款
但後来我比较喜欢去超市里面买,一来价钱比较便宜,再来大型超市的选择远比Nicolas多
其实Carrefour (家乐福)跟 Monoprix的选酒都不错
大型超市通常会有一区Cave,里面有很多选择,而且都是他们自己进,很多都是有选过的
而且会照产区分门别类,光看几次就可以马上记得法国各大产区了
加上酒种类多,常常会自己淘宝的感觉
如果去巴黎,我建议可以去大的家乐福 (例如市区的Bercy就有一间大的,郊区更多)
或是Auchun (也是大型超市),里面选择真的很不少
当然如果要追求很多名庄或是知名的酒,可能就不一定了
(但是这些超市通常会有一柜名贵的酒,Laffite Margaux Yquem 我都看过)
如果是送人,而且不知道对方喜好的话,我可能会去Nicolas 买
如果自己想喝想尝试一些台湾买不到的,我推荐去大型超市找
或是至少试试看Monoprix
(坦白说Monoprix的选酒真的不差,比Casino或是SuperU 好多了)
希望有帮助 :)
※ 引述《Greenleft (Barolo军曹)》之铭言:
: 很久没发文了,冒着被说发废文的风险单纯推一下Caves Augé,
: 没事值得一访,至少是自然酒迷的必访之处。
: Nicolas除了玛德莲广场那间之外,也许不用特别跑去逛。
: 只是,既然去了玛德莲广场,又何必去Nicolas?
: 边边的Lavinia应该可以满足大多数人的需求。
: 碎碎念完毕。
: ※ 引述《kinglislie ()》之铭言:
: : 刚去玩回来心得是贵的酒去到哪里还是贵贵的
: : 例如想在巴黎五大DRC香槟王Krug,在义大利买sassicaia,gaja还是不会太便宜
: : 所以我的建议是多在当地喝一些中价位的酒款,例如20-40欧的香槟就是很好的选择
: : Veuve Clicquot, Henriot, Bollinger或Devaux这类都不难买到,便宜又不错喝
: : 然後像酒专iam大有提到Nicolas真的到比找厕所还简单,逛过一些有趣的例如
: : st. Augustin附近的Caves Augé或Mibillon站La Maison Des Millésimes
: : 这两间是我无意间经过有进去逛的,至於很多人知道的Lavinia就真的去看看就好了XD
: : 真的要出手我觉得可以找一些老年份的东西回来,毕竟台湾要找老酒不那麽简单
: : 至於是不是不在产地所以价格有差,我去到Burgundy发现一样,贵的酒还是贵
: : 顶多比国际均价查出来便宜一点点,撇开顶级酒有些价格在台湾其实有时是等得到促销
: : 在Beaune市区或是Burgundy一些有开放品酒的酒庄可以买到很多不错的一级园
: : 因此我觉得原PO可以考虑一些老年份的贵腐或Champagne Rosé或Riesling
: : 这些我在巴黎多多少少有看到不错的价格跟品项.
: : 然後如果在餐厅有价格可以接受的单杯酒就点来喝,如果喜欢可以问问侍者是什麽酒
: : 这也是找酒的方向之一.祝旅途愉快
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