作者floydvulcan (rebar boy)
看板Wine
标题[心得] 新手试各种烈酒
时间Mon Sep 26 19:37:48 2016
酒版首po
以前滴酒不沾(连啤酒都不喝)
最近才开始品烈酒(全部纯饮不调酒)
烈酒小量啜饮细细品嚐真是享受
豪饮买醉个人觉得浪费…
第一支是小七小瓶abs伏特加(乱买的)
这支就练基本功，品烈酒要先习惯酒精辣味对吧(误
真的是没什麽味道
一开始喝很容易被呛到，50mL练完其实就能进步很多
再来是英国乾琴，试过小七的Beefeater
後来买Greenall's大支的
杜松子橘子皮各种药草的味道闻起来超香
喝起来甜甜辣辣很爽口
龙舌兰喝过小七金快活和灰狼Blanco
金色有陈过的龙舌兰是顺一点
但我更喜欢比较刺激没陈过的，超爱龙舌兰草的味道
之後要我挑我还是会挑没陈过的，想喝陈过的还有威士忌嘛
威士忌喝过约翰走路黑牌和格兰利威
黑牌泥煤味和利威的青苹果梅子香各有特色
黑牌味道复杂，利威像喝果汁
个人偏好利威，不过偶尔还是会想喝黑牌
兰姆酒喝Bacardi 151
75%酒精练过再回去喝其它酒，都变得更甜更香(更习惯、能忽略酒精的辣味)
兰姆酒密糖味和糕饼果然是绝配
野格利口酒神奇
各种药草调出来像可乐的东西
没有喝酒的感觉，但也是超喜欢~~
最後是东涌大麴(总是要支持国货)
前面的酒喝起来像是吃水果、甜点
大麴喝起来像品料理
60%酒精喝起来很顺，残留在嘴里是超香的麴味(有点像豆腐乳稀饭)
最尾韵还有非常淡的潮湿木柜的臭脯味
喝过就知道为什麽大家这麽推这一瓶
目前最爱的是
龙舌兰、大麴和利威
顺便请教
东涌陈高和大麴除了酒精浓度，味道上有什麽差？
喝了大麴再喝陈高会不会失望？
大麴价格有点硬啊
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.230.163.45
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Wine/M.1474889870.A.547.html
※ 编辑: floydvulcan (36.230.163.45), 09/26/2016 20:28:07
1F：推 FIsHgOLD99: 大麴 唯一的解 09/26 22:11
看来之後大麴慢慢喝，不喝陈高了
2F：推 blackzero1: 看完觉得你本身酒量很好…… 09/26 22:19
其实应该没有很好
大麴很好喝，很快喝了20mL
就感觉头微胀，赶快停了(我坚持不喝醉，也没醉过)
我都是很小口品酒
虽然都喝烈酒，但量喝很少
一瓶啤酒直接灌完酒精量反而还比较高
3F：推 IMGD: 第一瓶abs正确 09/26 23:00
4F：推 Kulan: 喝完abs 会觉得其他伏特加好好喝 ww 09/26 23:57
5F：推 domain: 金快活龙舌兰我觉得有股蔘仔气XD 09/27 01:02
6F：推 eric90911: 品酒最重要的就是先挖好下限 09/27 01:54
我也觉得第一瓶ABS正解
先习惯酒精味
酒精味都不习惯，酒再好里头的香气都感觉不到
龙舌兰喝起来应该都是那味道吧(错请指正，我也只喝过2款)
没被木桶过的是草味和辣味较浓，可是我比较喜欢这样的龙舌兰
7F：→ r1t1r: 我当兵时买的东涌都还没喝耶 09/27 06:17
8F：→ JOGIBA: 我当兵时买的东引大麴也还没喝耶XD 09/27 10:05
上网看目前新的东涌酒精都是60%
如果你当时买的是70%，那就收藏着别喝吧，买不到咯
※ 编辑: floydvulcan (36.230.165.226), 09/27/2016 11:35:23
※ 编辑: floydvulcan (36.230.165.226), 09/27/2016 11:35:59
9F：推 evilture: 我的烈酒入门用costco的tequila silver>金快活>patron 09/27 13:32
推Silver，龙舌兰不喝silver不够味，顺还有其它酒可以选择
10F：推 bluemkevin: 东涌以前有到75% 09/27 14:37
11F：推 LINGZ: 大麴20ml===没喝 XD 09/27 16:43
大哥，这个大口喝小弟要慢慢练呀(修练中)
不过小口喝就很香了呀~
※ 编辑: floydvulcan (36.230.165.226), 09/27/2016 22:13:37
12F：推 a0529gox: 喝酒那麽痛苦干麻，买支好的回家品就好 09/28 20:07
13F：→ a0529gox: 习惯酒精辣味是不必要的，年份够的酒，喝起来会更加圆润 09/28 20:10
14F：→ a0529gox: 除非特别喜欢酒精味，不然 习惯酒精味(X) 折磨自己(O) 09/28 20:11
15F：推 sacrifice: 推楼上A大，我一开始只能喝酸味调酒，後来开始降甜度、 09/29 19:09
16F：→ sacrifice: 喝HIGH BALL到白兰地加冰到威士忌纯饮，慢慢习惯比折磨 09/29 19:11
17F：→ sacrifice: 自己好得多，习惯不了的话再说甚麽喝高价的把胃口养刁 09/29 19:11
18F：→ sacrifice: 其实是硬喝便宜酒虐待自己，不如喝软性饮料更便宜 09/29 19:12
我列出来酒虽然都只是入门，但没到便宜酒
除了真的入门的abs和酒精太浓的百加地151，其它都不差(买之前有查资料)
以前没喝酒连喝米酒都一直呛到，才会这麽说
基本功还是要有，不然烈酒再顺的还是会呛到
只是一开始适应期我的手段比较激进一点啦
後期当然还是和大家一样开心品酒，而不是喝烂酒来搞自己
有些酒我不一定期望喝顺的，会希望有点辣味
像龙舌兰我会比较喜欢辣一点，草味重，所以我挑blanco的(有点矛盾哈哈)
我列的这几瓶目前都喝得很开心(觉得折磨就不会买这麽多瓶了)
更高级的酒等这几瓶都结束了再入手吧
※ 编辑: floydvulcan (36.230.161.36), 09/29/2016 23:23:55
19F：推 yuumei10: 纯推坚持不醉 09/30 23:21
20F：推 devicer: 理性饮酒 推个 10/02 09:40