作者pttgod5566 (林北小P)
看板Wine
标题[问题] 清酒常温保存
时间Fri Jul 15 10:33:20 2016
小弟前两个月去北海道蜜月
扛了一点清酒回家
1. 男山 中型酒樽 *1桶
2. 男山 纯米大吟酿 (精米合度38，700CC ?) *1支
3. 国士无双 大吟酿 (精米合度40，金色大瓶装) *2支
国士无双以及酒樽已经各送一瓶当伴手礼了
现在剩下2-3各1
想请问各位前辈
小弟目前放家中一楼阴凉处，密闭柜子中。
原本商店也是常温没冰...
请问酱子保存可以吗?
大概可以保存多久?
平常人在的时候
放酒的地方都会开冷气
一楼不会热
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※ 编辑: pttgod5566 (211.22.107.49), 07/15/2016 10:35:11
1F：推 dichotomyptt: 冰箱唯一解 07/15 10:35
2F：→ pttgod5566: 小弟一直被老婆骂 我的酒已经占满冰箱了 07/15 10:37
3F：→ pttgod5566: 看来晚上再跟老婆大人求情看看.... 07/15 10:37
4F：推 adob: 北海道的常温 一年里有7~8个月比你冰箱冷吧？好像 07/15 11:27
5F：推 tzeru: 我冰箱还有空位 07/15 14:10
6F：推 milkteaease: 都两个月了 味道全变质 07/15 15:12
7F：推 bluemkevin: 现在日本东京和京都都有机会冲上30度 若当地店家没冷 07/15 15:25
8F：→ bluemkevin: 藏也容易坏 07/15 15:25
9F：→ bluemkevin: 应该说容易走味 不一定会对健康有问题 07/15 15:26
10F：推 KrisNYC: 清酒就是太娇了点 常喝到不怎样的都不知道是本身不行 07/19 19:03
11F：→ KrisNYC: 还是运送贮存出问题 07/19 19:03