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看板Wine
标题[问题] 酒龄与味道的相关性？
时间Thu Jan 21 23:16:58 2016
通常来说，酒龄越高，价钱越高
可能是因为芳香族的多样性应该越多？
但是除非单桶，应该都是取很多不同桶的原酒出来调和的吧
所标示为最低酒龄
那麽怎麽知道酒龄和美味的关系？
最近喝新山崎、新白州、旧宫城峡，觉得表现比新余市好太多
台酒雪莉桶、葛玛兰经典款也都很好喝
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1F：→ BNR34: 酒龄越高价钱越高有更大原因是因为高年份的酒少，就这样 XD 01/22 00:17
2F：推 poweranger: 自己试过才知道，别人说都不准啦XD 01/22 00:37
3F：推 vchenkoshe: 作为被炒作最凶的酒类，年份最容易炒作了 01/22 16:52
4F：→ vchenkoshe: 大桶，小桶，新桶，旧桶陈年速度你觉得会 01/22 16:53
5F：→ vchenkoshe: 一样吗？ 01/22 16:53
6F：→ vchenkoshe: 同一桶型，同一桶龄，同一新酒才有酒龄比 01/22 16:54
7F：→ vchenkoshe: 较的意义 01/22 16:54
8F：推 Duckloadra: 麦卡伦紫钻只有12年，一瓶要价6000上下，跟他用的是1/ 01/22 18:24
9F：→ Duckloadra: 4的一次雪梨桶有关，用的桶跟次数一起加进来比较比较 01/22 18:24
10F：→ Duckloadra: 有意义 01/22 18:24
11F：推 Radiomir: 18年以上比较容易找到好喝的,18年以下,要试N支才会得1支 01/22 19:05
12F：→ sosevil: 酒没有不好 说不好的都是人 01/22 21:06
13F：推 book2381: 愈沈愈香… 心理作用 01/23 10:06
14F：→ bluemkevin: 心理作用会让你觉得好喝也就够了 01/23 10:15
15F：→ Radiomir: 不要以为低年分、高年分最初灌入橡木桶的酒一模一样, 酒 01/23 10:49
16F：→ Radiomir: 厂不会好心到把低年分酒也都用高年分酒的最高标准来制作 01/23 10:49
17F：推 bluemkevin: 高低年份灌的酒不一样是来自哪里的说法？ 01/23 17:42
18F：→ sosevil: R板友第二句怪怪的 制程当然都一样 再来是看木桶状况 熟 01/23 17:47
19F：→ sosevil: 成程度 首席再决定是否要装瓶 哪有什麽最不最高标准 01/23 17:48
20F：→ sosevil: 高年份酒也是低年分陈出来的 只是还需要再换桶而已 01/23 17:48