图文并茂连结: http://fredlovesbeer999.pixnet.net/blog/post/3598925 FB粉丝页:https://www.facebook.com/Fred-Loves-Beer-415838008605809/?fref=ts Fred 介绍了几篇的比利时啤酒， 今天决定来一支修道院啤酒 - 伟马力三麦金啤酒 伟马力是目前七款比利时修道院啤酒之一， 通常在台湾较易买到的有伟马力金Tripel 以及伟马力黑Dubbel， (Fred 没有拼错，那是原文) 不过Fred也知道伟马力酒厂仍然有第三款啤酒， 但是因为不容易买，下次Fred有买到再介绍， 伟马力金的酒精浓度是9.5%， 由於风味明显，浑厚强劲， 感受到的酒精浓度恐怕不只这一点， 伟马力金的酒香浓郁，明显的麦芽香，微带点花果味， 酒色金黄，但不是那麽透明， 口感则如前面所说的浑厚强劲， 在比利时啤酒当中， 是Fred 列为右钩拳等级的金啤酒， 苦味为主轴，伴随着些微甜味及酸味， 随着温度回升， 香气中会更充满着焦糖、麦芽、花草等气味， 是一支非常丰富而且深奥的啤酒， Fred 通常不会拿这支啤酒搭餐， 说不上来为什麽，不过Fred 觉得单纯品饮这支酒是一种享受和学习， 不过对於刚入门者来说， 伟马力金确实有一点强烈，可能会稍微不习惯， 由於修道院啤酒大都搭配这种"圣杯"形状的酒杯， 建议大家用白酒杯也可以， 希望大家能细细品味其中的滋味喔~ 厨艺来自渴望，酒香就是力量，为僧侣酿的酒乾杯 ! Fred 提醒您，「饮酒勿开车」，「饮酒过量，有害健康」 备注: 修道院啤酒虽然都是修道院酿制，但风味也不一定类似， 千万不要只喝了一支就认为已经参透了它的奥妙喔~ --

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