作者murai111 (明镜止水)
看板Wine
标题[心得] 2013 Columbia Crest H3
时间Wed Dec 30 07:19:19 2015
好读网志版
http://darcybennet23.blogspot.com/2015/12/columbia-crest-h3-2013.html
Columbia Crest | 哥伦比亚峰
华盛顿州数一数二的大厂,同属Chateau Ste. Michelle集团。旗下三个品牌系列:Reserve、H3、Grand Estate,官方价格分别定在$30-$40、$15、$12。H3系列有四红二白,分别为Merlot、Cabernet Sauvignon、两支Red Blend、Chardonnay、Sauvignon Blanc。红酒常是WS百大常客,$10美元的价格下,历年CT分数均落在88上下。作为日常餐酒的性价比非常高,红酒风格属於容易入口的甜美果实,白酒笔者则从未尝试过。
2013 H3 Supporters Blend
Horse Heaven Hills, Washington, $10
59% Merlot, 36% Syrah, 4% Viognier, 1% Cabernet Franc
这是Columbia Crests今年推出的H3系列新酒款,以西雅图雷霆队冠名,采用非常少见的混酿比例。香气为樱桃、蓝莓。中等酒体,走华盛顿州典型的甜美果实风格,尾韵略涩,酒精感很重,笔者不是很喜欢。
2013 H3 Cabernet Sauvignon
Horse Heaven Hills, Washington, $10, WS: 91
99% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc
香气有青椒、樱桃、乌梅、黑醋栗、香草、乾燥水果,强度并不是特别集中,酒精感很重。口感上果实味非常饱满,有点过甜,涩味穿梭其间,後味辛辣,余韵有焦糖。酸度中等、酒体介於中到强。
Summary | 小结
2013 H3 Cabernet Sauvignon维持一贯的稳定水平,是一款性价比高的日常餐酒,今年偏甜,很多人可能不能接受。H3系列印象中有在台湾的通路看过。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 76.22.122.70
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※ 编辑: murai111 (76.22.122.70), 12/30/2015 07:22:19
1F:推 hugogo: 应该是每年都蛮甜的~ XD 有一只百大第一的reserve还躺在 12/30 12:48
2F:→ hugogo: 我酒柜里(百大第一的年份) 12/30 12:49