作者colapola (天边一只熊)
看板Wine
标题Re: [讨论] 琴酒....
时间Sun Oct 18 17:33:15 2015
※ 引述《VarX (FA FB)》之铭言：
: 日前一次入手三款:
: 英人琴酒, Bombay, Costco 牌 1.75L 大包装
: 老实说我喝不太出来差别....请问大家品饮的感觉如何?
我蛮喜欢喝琴酒的
基本上英人每个月都会喝上一两瓶
後来想换点味 所以目前都买GORDON'S
这两只纯饮确实鸟了点 但也不到差的地步
Bombay其实还可以 纯饮的话...
Costco牌我没喝过 无法给你建议...
不过我觉得调酒用BEEFEATER跟GORDON'S不会很差
应该说这样也就够了
因为大部分的GIN调酒都是基於这两只的味道来调
所以调出来的味道不会差很多
有时我用Tanqueray去调 後来我发现其实差不多
喝得出来的人也很少...
亨利爵士跟坦10就太贵了 纯饮当然有差
但拿去调酒实在是有点浪费.......
像Martini这类的
苦艾很决定味道走向 反而我不会很建议用高级琴酒 一般般就可以
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1F：推 slowjess: 我还是想问一下我的客人会专门挑杜松子的英人琴 有差吗! 10/18 18:40
2F：→ sacrifice: 英人就是杜松子比较重，个人高登比较柑橘一点 10/18 18:46
3F：推 z1288: 高级琴酒调酒要看调酒师吧 10/18 20:33
4F：→ mothertime: 非常不认同拿去调酒等於浪费的想法 10/18 21:03
5F：→ philosh: 不认同拿这俩支技术基酒是浪费 10/18 21:33
6F：推 WMQ: 不，拿 亨利和坦10调酒绝有有意义 ~ 10/18 23:19
7F：→ WMQ: 尤其是像 Martini 那种跟纯饮差不了太多的调酒... 10/18 23:19
8F：→ tony160079: 浪费……这什麽观念 10/19 15:25
9F：→ mothertime: 就是高级酒要纯饮的概念，超偏差 10/19 19:40
10F：→ andy90108: 这观念不可取啊 我玩调酒快两年 只有调不好才是浪费 坦 10/21 10:29
11F：→ andy90108: 10 亨利 庞贝 英人 纪凡 我都有用过 每支都有特殊的地 10/21 10:29
12F：→ andy90108: 方 就Gin Tonic来看 就可以有很多花样了 10/21 10:29
13F：→ max13124: 能发挥特性 调出来是合适的 对调酒而言就是好酒 10/23 23:57
14F：→ max13124: 不苟同浪费的看法 10/23 23:58
15F：→ max13124: 无关酒的价值 10/24 00:00