Wine 板


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各位大大好, 小弟将在11月中娶老婆, 本身平常很少喝有机会喝红酒, 比较有机会喝到都是在其他人的婚宴, 以及家父家母去家乐福买的薄酒莱红酒, 因此原本对红酒的印象就是会苦会涩的不甜葡萄汁, 但在之前看了一套漫画“神之雫”之後, 才了解原来葡萄酒有这麽多可能性, 而且不用太贵就能有不错的选择(¥1000以下), 所以我希望能找到理想中的葡萄酒来宴客, (由於宾客只有我跟我老婆的朋友,应该会自己喝不少XD) 故要请版上品酒无数的大大帮小弟推荐一下, 不知道有没有那种喝起来像冰酒, 比较偏甜、不苦涩, 能让不论敢喝不敢喝酒的人都能喝的很开心的葡萄酒, (像我是高粱、威士忌、伏特加喝一口就会觉得苦到颤抖一阵的那种人), 价格最好是在台币300上下, 因为如果真有这麽顺口应该每桌会喝掉个几罐XD 再麻烦版上的大大给小弟我推荐几支, 可以的话也顺便推荐一下好的酒商(小弟办在台中南屯), 在此先谢过各位大大!! ----- Sent from JPTT on my LGE Nexus 5. --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.160.16.172
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Wine/M.1444558456.A.F01.html
1F:→ biu2: 自助餐的免费附汤如果好喝准备几桶都不够 如果不好喝准备 10/11 18:54
2F:→ biu2: 一桶还嫌多 10/11 18:54
3F:→ biu2: 找看看moscato的红酒..?? 10/11 18:55
谢谢介绍,其实就是想跟朋友能喝个尽兴这样而已~ 查了一下moscato价格偏高,应该不会用於婚宴上, 但是看了网路上的饮用心得,非常想自己买几瓶来喝喝看!
4F:推 moonfire: 就是要找甜葡萄红酒... 10/11 19:09
查了一下原来这种葡萄酒有专有名词就叫甜葡萄酒,谢谢告知
5F:推 Dykstra: 日本赤玉红酒 10/11 19:20
查了一下赤玉的图片,原来我们老家一直有一大罐!! 终於解开童年的疑惑,等等去卖场买一只来试试!
6F:→ sosevil: 不要买红的阿 便宜的慕丝卡三百上下的只有甜没有酸 10/11 19:21
7F:→ sosevil: 买这个就好了 10/11 19:21
谢谢大大,会想买红酒还有另一个原因, 因为我跟未婚妻都很喜欢"天生一对"这部电影, 里面一直有提到他们夫妻结婚的那一罐红酒, 所以就算是便宜的也好,我们也想要有一只特别为婚礼选的红酒^^
8F:推 weed222: 赤玉吧,这只日本牌在老一辈心中地位不低。 10/11 19:46
9F:→ ghjkl1478: 就潘躲拉阿 10/11 21:41
10F:推 moonfire: 但标准红酒就不是甜的啊,就算天生一对里的也是一样XD 10/11 22:35
11F:推 bluetemple: http://www.sunshine-town.com/2015/10/1000.html?m=1 10/11 22:43
12F:→ bluetemple: 里面有瓶爱心的Moscato可以考虑一下,虽然不是红酒 10/11 22:43
13F:→ bluetemple: 但是Moscato甜甜的对於平常不喝葡萄酒的人很好入门 10/11 22:45
14F:→ bluetemple: 可以跟酒专先买一瓶试试看 10/11 22:52
15F:推 bluetemple: 还有costco卖的Moselland Riesling spatlese 印象中 10/11 23:02
16F:→ bluetemple: 也是300多元, 最近不知道还有没有卖,以你的需求来说 10/11 23:03
17F:→ bluetemple: 白酒的确比较合适 10/11 23:04
18F:→ bluetemple: http://coffeewalker.blogspot.tw/2012/11/costco.htm 10/11 23:04
19F:→ doorlessa: Kumala Shiraz Mourv鋄re 库马拉希哈慕维得尔红酒,不 10/12 02:25
20F:→ doorlessa: 一直推文失败@@”,请帮我修掉 10/12 02:28
已修
21F:→ doorlessa: 不甜不涩很顺口,一个阿伯说他都去家乐褔买一箱,牌价6 10/12 02:30
22F:→ doorlessa: 00,但买一送一。 10/12 02:30
23F:→ kromax: 你要的东西就是你自己去试挑最便宜的 应该能皆大欢喜 10/12 02:35
24F:→ kromax: (只是挑的是不是红葡萄酒就没保证了 而且真红葡萄酒也应该 10/12 02:38
25F:→ kromax: 不会合你要求就是) 10/12 02:38
26F:→ ghjkl1478: 不能说标准的红酒不甜 像德国甜红酒就非常知名 日本 10/12 04:56
27F:→ ghjkl1478: 赤玉就是台湾常见的甜红酒 只是以喜宴1000日币的价格 10/12 04:57
28F:→ ghjkl1478: 来说 潘躲拉其实没什麽不好 老实说潘躲拉很对台湾平常 10/12 04:58
29F:→ ghjkl1478: 不太喝红酒的人的口味 这也是它卖的好的原因 10/12 04:59
30F:→ ghjkl1478: 至於最近新闻说它套了啥之类的 其实只要不是加不可食用 10/12 04:59
31F:→ ghjkl1478: 的东西 我是觉得没什麽好去挑剃的 反正又不是我喝 (误) 10/12 05:00
32F:→ miata: 爬文了吗 印象中不少这类文章 300元价格偏低 很难推荐... 10/12 06:52
33F:推 iamsandyliu: 澳洲BB Dolcetto&Shiraz,长荣最近在出清一瓶399 10/12 07:32
34F:→ iamsandyliu: 澳洲BB Dolcetto&Shiraz,长荣最近在出清一瓶399 10/12 07:32
35F:推 iamsandyliu: 推文不知为何重复,抱歉! 10/12 07:34
36F:推 germania: lambrusco红汽泡蛮不错的 10/12 11:48
37F:→ prince: ¥1000以下,那就潘朵拉、大道玫瑰红酒吧 zzz 10/12 12:35
38F:→ prince: doorlessa 和 iamsandyliu 该不会用同一款 app 吧? 10/12 12:37
39F:推 iamsandyliu: 不知道耶!我用moptt XD 10/12 14:55
40F:推 terry10087: Hey版大 小弟有一只自己代理的德国红酒 价位符合你需 10/12 17:17
41F:→ terry10087: 求唷 而且特点是他是蓝色玻璃瓶 一般红酒的两倍高 有 10/12 17:17
42F:→ terry10087: 需要可以私我唷 10/12 17:17
43F:推 s89141414: 我推荐买玉泉红麴葡萄酒;我觉得在这种场合不见得要用 10/12 18:10
44F:→ s89141414: 多好的酒、只要宾客喝的开心就好、买太好也不是所有人 10/12 18:10
45F:→ s89141414: 都会细心品尝;这支味道上也不苦不涩、多数人都能接受 10/12 18:10
46F:→ s89141414: 、而且一支250在你预算之内;我觉得可以考虑看看 10/12 18:10
47F:→ doorlessa: moptt+1 @@ 10/12 18:47
再次谢谢各位大大!! 看了以上的推荐名单後想说在婚礼前来得及的话就尽量多试试看不同的酒, 因此今日满心期待的进到家里附近的酒商, 想先买支赤玉以及Moscato的甜酒, 聊了一阵後也告知店员我的购酒需求, 结果最後在她推荐下买了下面这一支先回家试试 http://i.imgur.com/QNwlDwN.jpg (耳根子太软以致完全偏离今日的目标XD) 有点大罐...希望在婚礼前还能再多试几罐大大们推荐的阿...XD
48F:推 hitlerite: 红酒当然有甜的,想到但会爆预算的就是波特酒系列 10/12 23:11
49F:推 hitlerite: 但当然有没爆的,在好事多有支澳洲BRown brother的whit 10/12 23:16
50F:→ hitlerite: White Zinfandel, 颜色算是玫瑰色的 10/12 23:17
51F:推 hitlerite: 或是橡木桶的"午後的约会"甜不甜是在於残存的甜含量 10/12 23:19
52F:推 hitlerite: 更正,是Costco 的Beringer white Zinfandel 10/12 23:41
53F:推 rbgspydm: 一般甜的红酒都是用风乾、贵腐菌或晚摘之类的方式浓缩 10/13 12:16
54F:→ rbgspydm: 葡萄汁,使酒自然发酵後还有残糖 (忘了还有冰酒的做法) 10/13 12:18
55F:→ rbgspydm: 所以要有不错的甜红酒通常价格都不便宜... 10/13 12:20
56F:→ rbgspydm: 波特或雪莉是发酵中加入烈酒中止发酵. 10/13 12:22
57F:推 rbgspydm: 或着用加入SO2之类的方法杀死酵母菌, 这种甜葡萄酒就比 10/13 12:58
58F:→ rbgspydm: 较便宜, 当然加糖也是一种方法 10/13 12:58
59F:推 WMQ: Beringer 的 White Zinfandel 很讨喜呀~ 也不贵 10/13 18:23
60F:推 ransan: 天生一对的红酒我也有注意到呢 10/13 22:10
61F:推 hitlerite: 我想要低价又维持一定品质的话加so2的比较多 10/13 23:57
各位大大好,这几天看着大家的推文学到了很多! 前一只VINA TEMPRANA 2012前几天开来试喝过了, 对喝过没几只红酒的我来说觉得意外的不错! 香气很香,入口满顺的,如果没有要买甜红酒会考虑买这支。 然後今天前往附近的超市要找第二支, 没想到清单中的只有看到赤玉红酒, 因此他就成了我第二支试喝的婚酒, 不过喝了之後有点失望, 开瓶後香气就像平常的红酒, 入口後首先感觉到的是很甜的味, 紧接而来的是那种喝高粱烈酒时会感受到的那种苦味, 苦到浑身打了个冷颤, 现在就希望我家人会有喜欢这只的...不然我也没办法再喝第二杯惹... ※ 编辑: M5D (114.41.252.83), 10/16/2015 00:48:05
62F:→ stf32002: 布朗兄弟微甜红酒 10/26 15:01







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