附图好读版: http://goo.gl/KRT0jA 最近到马来西亚所以好多天没有发品酒文了，接下来会尽量1天一款当体啤酒为主！ 既然出了国，一定要品嚐当地的啤酒才像话（大概就是东南亚品牌！） 今天的啤酒是Heineken公司旗下东南亚专卖的品牌，叫做Anchor(切勿将此与美国的Anchor Brewery搞混) Heineken相信大家都耳熟能详，故不再赘述。Anchor为其在东南亚的品牌(Regional brand)自1933年开始酿造。 此款啤酒是以德国配方酿造，自1933年延续至今。目前Anchor这个品牌主要贩售到新马地区，柬埔寨，斯里兰卡，以及中国。 除此之外，该品牌也有特殊的配方，如Anchor strong(限新马)来满足各个族群的口味。 接下来就开始今天的主题，Anchor Smooth Pilsener 这款啤酒的泡沫中规中矩，刚刚好。 酒的颜色为深金黄色，透明度高，并不会显得混浊。 初次闻酒并没有特殊的香气，仅是淡淡的啤酒香 在口内可以感受到麦香，啤酒花香，各自表现的都尚可，并不会互相抢味，算是非常均匀的一款酒。 吞下後的余韵并不会苦涩，苦味算是非常不明显并且还带有一丝甘甜，算是令人满意的表现。 而藉由吐气使酒气进入鼻腔内感受可以感受到单纯的麦香，并无法感测出辅料的味。 除了味道上的表现，这款啤酒值得一提的是我觉得其气泡感较为强烈。 虽然不至於到像汽水一般劈里啪啦在嘴内炸开，但是也足以让一般人感受到其与国内一般啤酒的差异。 含在嘴里可以明显感受到气泡感，算是蛮特别的感受 整体而言，这款啤酒的麦香，啤酒花香中规中矩，而余韵中的苦并不明显并且带有甘甜。如果要形容整体喝起来的感觉的话， 我觉得苦味大概是金牌台啤的程度，并且因为少了辅料味而有着较为浓郁的麦香。 顺滑度则中规中矩。 若是以往常我品嚐的方式，这款酒目前还剩下约略2～3口， 因此可以了解并非属於令我为之一惊的啤酒，但是整体而言我觉得这款酒还算不错，若是有机会看到可以购买。 由於并不会有明显的苦韵，个人认为算是适合所有人尝试的一款酒！ -------------------- 由於马来西亚为回教国，所以对於酒类的税收非常重，因此当地的啤酒售价大约为国内的2~3倍 最便宜换算也大约60台币，而海泥根在这边为RM9.90,若是按照现在的汇率，大概是80~90台币之间。 --

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