附图好图版:http://goo.gl/XI5dfZ 今天要品嚐的是燕京纯生啤酒 燕京啤酒股份有限公司创建於1980年，中国最大啤酒企业集团之一，世界啤酒产销量前十名，中国行业百强企业。中国市场占有率达到11%以上，华北市场50%，北京市场在85%以上。燕京啤酒已遍布全国各省市，远销美国、义大利、英国、加拿大、澳大利亚等17个国家，出口居全国第3位。在北京，燕京啤酒在餐厅中很常见，北京人常称呼普通燕京啤酒为「普京」。 燕京啤酒一开始创立主要是为了解决北京啤酒供应不足的问题。而燕京啤酒开始贩售以後，以非常快的速度，在20年内达到全球十大啤酒销售量，实力实在不容小看。 首先，这款啤酒的颜色为深金黄色 大概是 SRM 6号到7号之间，气泡不多，色泽跟台啤差不多。 打开闻起来就是淡淡的酒香，没有很浓烈的啤酒花香。 本款啤酒的原料为矿泉水，优质麦芽，大米，啤酒花。因此可以知道这款啤酒有以大米作为辅料，所以口味上会多了辅料的味道，与台啤的类型较为类似(台啤是以蓬莱米作为辅料) 第一口喝起来有点出乎意料的好喝。一直以来都听过中国的啤酒很难喝等传言，不过今天喝了第一口，其实有点改观。 味道喝起来虽然不至於过於惊艳，但是可以清楚感受到淡淡的麦香，以及辅料香气。因为有使用辅料，所以喝起来较为清甜甘爽，跟欧系啤酒非常不一样。 一般来说欧系啤酒，尤其是比利时系列的啤酒浓度较高，所以较为苦涩，我个人目前比较不能接受。至於造成不同国家有不同风味的历史原因，以後有空再跟各位分享。 总之，个人觉得这款几乎没有苦味，所以比较合我的胃口。吞下肚後能慢慢感觉到麦香充斥着整个鼻腔。 就如我前篇所提到的酒的好喝程度与喝的速度成正比。这罐酒我大概是在打前一句的时候喝完，所以可想而知，这款酒算是非常对我的味。 整体来说，这款啤酒带有淡淡的麦香，并不会过於苦涩，算是清甜甘爽的一款啤酒。 如果硬要比较，我会觉得这款跟台啤比较接近。也有可能我过往大多都是喝台啤，所以这款相对比较贴近我的胃口。 我想这也间接说明了为何台啤推出的纯麦系列也无法造成热潮，因为大多数人都跟我一样被台啤养成了特定口味。 总结：这款啤酒其实喝起来跟台啤差不多，并不会苦涩并且带有淡淡麦香。如果想要尝试，可以放心购买！ --

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