作者honyu1234 (淋雨)
看板Wine
标题Re: [心得] 五月入手的溪流活性生酒
时间Wed Jul 22 10:07:49 2015
※ 引述《NeoSoul (日本酒职人)》之铭言:
: 其实日本酒只要上面写「生酒」,里面就或多或少留有酵母,
: 特别写「活性生酒」的,通常会有些许气泡感。
: 有些也不会写活性生酒,会写[orikalami]、还有一个我忘了XD
: 这种酒不是定番品,通常是季节限定酒。
: 但是日本清酒我也喝过打二氧化碳进去的,这种方法说实在很卑鄙,
: 然而有些大酒厂也这样干....这几年气泡清酒越来越流行(日本),可说是时势所趋;
: 但是台湾嘛...市场接受度很低,所以厂商不敢进,跟「浊酒」并称酒商最害怕的品项...
: 原PO有机会去日本东京的话,可以去知名居酒屋「赤鬼」一趟,
: 他有卖「龟泉」的PB,是一种气泡浊酒,口感非常奇妙喔XDDDD
其实这瓶是刚好在营业用商店里面赫然看到的,买了之後其实保存的时候,会不时有少量的漏液,
带回来台湾时一度很担心会不会在行李箱里爆掉,後来还特别多包了好几层,所幸还是顺利的带回来台湾了,
在那边卖的时候,商店是都全程放在冷藏,回来旅馆後有一度忘记放入冰箱,加上托运这段时间都没冷藏,有点担心会不会坏掉,
目前喝起来味道是还满正常的,身体也没异状,当然对 性生活 也没太大的帮助,所以请大家不要再看错标题啦
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