※ 引述《honyu1234 (淋雨)》之铭言： : 这支是五月份去东京玩的时候买的 : 忽然想到从冰箱里拿出来 : 第一次喝这种里面有酵母的生酒 : 喝之前还认真的上网找了一下使用方法 : 摇一摇倒出来喝了之後 : 有原本清酒特有的苦味 : 加上气泡的刺激 部分恕删，请见谅。 其实日本酒只要上面写「生酒」，里面就或多或少留有酵母， 特别写「活性生酒」的，通常会有些许气泡感。 有些也不会写活性生酒，会写[orikalami]、还有一个我忘了XD 这种酒不是定番品，通常是季节限定酒。 但是日本清酒我也喝过打二氧化碳进去的，这种方法说实在很卑鄙， 然而有些大酒厂也这样干....这几年气泡清酒越来越流行（日本），可说是时势所趋； 但是台湾嘛...市场接受度很低，所以厂商不敢进，跟「浊酒」并称酒商最害怕的品项... 原PO有机会去日本东京的话，可以去知名居酒屋「赤鬼」一趟， 他有卖「龟泉」的PB，是一种气泡浊酒，口感非常奇妙喔XDDDD -- ◢█／ ◢█／ ◢█／◢█／ ◣◣◣◣◣◣◣◥▋██████████ ██◣◢███ ██◢█◤◤ ◥████████▋◢███◣█████ ██◥◤███ ███◤◤ 祭品就决定是你了▋█████▊████ ███ ███ ███◤ ◢████████▋⊙—⊙—▊▋████ ███ ███ ███◣◣ ◤◤◤◤◤◤◤◥▋█‥████████ ██◤ ██◤ ██◥█◣◣ ＠ wine.ptt ◥▋◥皿██◤█洨麦可█ --

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