作者abc12812 ()
看板Wine
标题[心得] 初日の出 大吟酿
时间Tue Apr 14 21:36:02 2015
当初是在过年期间在京都玩的时後 路过某家卖酒的酒铺
刚好这酒的酒名"初日の出"看起来很潮 就买了
店家还拿出绿色纸盒来装 看起来颇有质感的
本来是想拿来送人 不过一放就放了两个月 想说再放下去酒可能就坏了
乾脆就自己先喝了XD
虽然是第一次喝清酒 但这支"初日の出"带来的体验实在是很棒
一开瓶 一阵浓郁的香气就扑鼻而拦
刚开始喝时 只感觉到淡淡的甜味配合着果香入喉 煞是好喝
但接着 酒精带来的微热感慢慢在口腔深处扩散开来
有如呼应着酒名"初日の出" 太阳升起时的温度变化
才喝完 已经开始後悔这次去日本只买两瓶酒了
看来明年去玩时要多买几只才是
"初日の出"虽然可能不是台湾常见的清酒 但口感很好 价格适中
有机会在京都看到这支酒的话 绝对推荐买一瓶回家慢慢品尝~
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酒造: 羽田酒造
酒精: 16度
酒米: 祝
精米步合: 40%
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※ 编辑: abc12812 (123.194.196.18), 04/14/2015 21:36:37
1F：推 a4102607: 想知道祝酒米品饮起来跟其他酒米有什麽明显不同? 04/14 22:43
2F：推 NeoSoul: 这一支是「友士股份有限公司」代理的，从纯米到纯米大偶 04/15 03:59
3F：→ NeoSoul: 尔会出现在他们家的冰箱或展览。祝米的优点是平淡的香气 04/15 04:00
4F：→ NeoSoul: 和稳重的酸度，因此高精米步合的产品整体较佳。去年比较 04/15 04:01
5F：→ NeoSoul: 了京都一线商品的祝米品项，做的最好的首推英勳、月之桂 04/15 04:02
6F：→ NeoSoul: 然而大部分祝米的纯米酒不易有鲜明的特色就是。 04/15 04:02
7F：推 a4102607: 谢谢~~~~长知识 04/15 09:12
8F：推 reihisui: 推一下神圣的纯米大吟酿～ 04/15 19:47
9F：推 DentistLin: 英勳纯米大好喝。 04/16 16:30
10F：推 yukihiro0711: 推英勲井筒屋伊兵卫 当初预计买40%的 试喝完改买35% 04/16 21:59
11F：推 roselisa: 日本的清酒一向都很好喝，也很入口!谢谢推荐 04/21 08:51
12F：→ tingmayday: 我上礼拜去也带这支回来 很棒!! 04/27 13:14
13F：→ tingmayday: 日本清酒真的就自己去试喝 买喜欢的就好 04/27 13:14
14F：→ tingmayday: 没必要一定要买大牌子 自己挖掘出好酒会很开心 04/27 13:15